Уж очень поднадоели мне конфеты, тортики, пироги и т.д.
И сегодня приготовила #вареный_сахар_на_молоке
Получилось ну очень хорошо, выпила два стана чая с большим удовольствием☕️
Комментарии
@faina_13 а кастрюль потом реально отмыть?или брать которую не жалко?
@sonimama, никаких проблем не возникает с отмыванием, нужно будет залить водой оставить ненадолго и на кастрюле ничего от варёного сахара не останется.
В противень для духовки, туда вливала.
Тоже недавно муж варил.свекр напомнил об этом лакомстве.
А как варить? А то у меня тоже ностальгия по детству?
🔹 сахар (1 кг)
🔹 молоко (100 мл)
🔹 вода ( 100 мл)
🔹какао (столовая ложка)
В кастрюлю наливаем молоко, воду, добавляем какао (если хочется) и всыпаем сахар. Включаем огонь и варим до закипания, затем огонь убавляем до самого маленького и варим сахар, помешивая большой ложкой время от времени, но всегда следите за тем, чтобы варево не «убежало».
Я в детстве обожала,бабуля готовила,только он светлее получался,но это навернр от времени варки зависит,вкус помню просто непередаваемый
У меня мама всегда варит, тоже много лопала в детстве.😍 Удивительный вкус.
У меня темный я добавила какао.
@faina_13 ааа вон в чем дело....в какао..не пробовала,бабушка без квкао делала,просто молоко,причем от своей коровки и сахар....мммммм...
@skorostilenok82, ой с домашним молоком конечно ещё вкуснее:)
Варить пока сахар не растворится!?