Клецки, галушки, ньокки. Между ними есть разница? Если честно для меня это все одно и тоже блюдо.
Очень не хотелось варить суп на обед и решила что картофельные клецки(галушки, ньокки) станут неплохой альтернативой. Получилось вкусно, непривычно. Но готовила долго и потому, немного обидно что съели так быстро😞.
Нужно: 1кг вареного картофеля, 2 желтка, 250 гр муки. Из всего этого делается тесто. Варить в подсоленной воде🥘
@ja_gotovlju, только увидела ответ 😀 да, вот из такой же смеси скатать шарики, обвалять в муке-яйце-муке и обжарить в большом кол все масла
@darya_polik ну да, пока каждый шарик обваляешь. Будет время попробую приготовить
Смесь пюре и яиц