Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ника
Ника
Мама дочки-младенца

Здравствуйте)Извините, что не по мамской теме, не у кого спросить... Девочки, выручите пожалуйста, советом. Хочу…

1 из 2

Здравствуйте)Извините, что не по мамской теме, не у кого спросить... Девочки, выручите пожалуйста, советом. Хочу приготовить торт с крем чизом. Какой сыр использовать для взбивания? Филадельфию я не найду, есть на примете либо кремчиз либо маскарпоне от Бонфесто. Какой лучше?

14

Комментарии

krasnayajulya

krasnayajulyaМама дочки (2 года)

Всегда делаю с крем чизом. Это классика) Рикотта как творог, зернистый, маскарпоне жирнее чиза, он может легко расслоиться. Быстрее, чем крем чиз. Я за тот, что на фото

Ответить

vika.com.by

ВикторияМама сына (1 год)

На мой взгляд, а я до декрета работала на молочном где и делают этот сыр))), для торта лучше маскарпоне конечно-оно сладкое и легко взбивается.Кремчиз, как выше писали, хорошо чтобы готовить суши, роллы.

Ответить

mama_alisenka

ЕвгенияМама дочки (3 года)

Фишка в крем чизе и есть его солоноватость) он поэтому и называется крем чиз . С маскарпоне тоже вкусный крем , но у него другой рецепт и другой вкус . Я конечно на молочном заводе не работала, но торты уже больше 2 лет пеку)

Ответить

puzzlikk_photo

Даша Мама сына (1 год)

Крем чиз, который на первой картинке

Самый подходящий вариант на замену филадельфии

Я с ним делаю постоянно

Ответить

kkkkkkkkkkkkkk

К

Классика - печенье бисккотти , Кофе, маскорпоне. Сделать плохо невозможно🙌🏻

Ответить

mama_alisenka

ЕвгенияМама дочки (3 года)

Для крем чиза рикота и маскарпоне не подойдут. Крем чиз это творожный сливочный сыр+сахарная пудра+ масло/сливки. Крем что у вас на картинке подойдет

Ответить

zavea_87

ОляМама сына-младенца

Мне рикотта крахмалом отдает, крем сих супер в морковный торт, лёгкий солоноватый привкус, маскарпоне более традиционный для десертов, но мне слишком масляный

Ответить

iam_jdcare

Ann 🌷Мама сына-младенца

Маскарпоне все-таки, я думаю

Ответить

jana_booo

ЯнаМама сына (2 года)

Я беру риккоту, отлично взбивается и по карману не бьет

Ответить

tosha90

НатальяМама дочки (1 год)

Для торта мне кажется лучше маскарпоне. Такой крем чиз берём когда суши делаем или для закусок

Ответить

wtf_mama

НастяМама сына (3 года)

Крем чиз хорошо, я брала рикоту потому что чиза не было) взбилось хорошо, плотный крем получился)

Ответить

wtf_mama

НастяМама сына (3 года)

Ещё возьмите сахарную пудру и сливки не меньше 33% жирности, иначе не получится взбить крем.

Ответить

nina220w

Ника Мама дочки-младенца

@wtf_mama спасибо огромное!!! 🤗

Ответить

wtf_mama

НастяМама сына (3 года)

@nina220w на здоровье) вкусного торта вам))

Ответить

Сопли у ребенка: чем лечить заложенность носа и как облегчить состояние? Советы мам

Девочки помощь Гребанные сопли 🤦🏼 ♀ 🔫 Мне кажется мы все уже прошли и все перепробовали. Сначала от заложенности :либо снуппик, либо ринонорм, либо навтизин, либо риностоп. После идем промывать нос. Раньше выкачивала, так как не сморкается, но лучше всего выходит все это промывание физраствором. После промытия капаем : либо мометозон(назанекст тоже самое) либо проторгол, либо ринофлумуцил. 5-7 дней и меняем лечение. За больничный мы можем 2-3 раза сменить лечение. Это уже ужас какой то. Крик души. К лору ходили, у нас у величины аденоиды, но степень не могут поставить, так как надо чтобы ребенок 2 недели не болел, а мы после лечения 2-5 дней и снова. Кто может что посоветует

Помогите выбрать имя для девочки Витальевны: Анастасия, Дарья, Марина, Ксения, Юлия - какое лучше?

Девочки, всем привет. Помогите с именем для девочки. До родов осталось 2 месяца: с мужем уже голову поломали. Нравится несколько вариантов, а по значении имени, которые описаны в интернете, нам не нравится. Либо неудачницы, либо закомплексованные, забитые и т.п. Отчество : Витальевна. Варианты, которые присмотрели: Анастасия, Дарья, Марина, Ксения, Юлия.

Реально ли найти удаленную работу?

Реально ли найти себе удалённую работу, чтобы зарабатывать хотя бы немного? Куда не напишу, везде либо вложите деньги, либо какие-то базы, которые также надо купить, либо пройдите платное обучение и не факт, что потом будете работать,либо продажи типо орифлейм. Говорят, что нет не продажи, но по факту надо дофига всего якобы себе покупать, чтобы был товарооборот и будет типо заработок. Попадались даже какие-то сомнительные предприятия, находящиеся типо заграницей и надо заводить какие-то карты, банков которых я даже не знаю. Уже так разочаровалась, что, кажется, найти работу удалённо просто невозможно. Кто-то может подсказать, где искать, работаете ли вы вообще или всё это фигня?

КАК ЗАПИСАН МУЖ?

Как у вас ЗАПИСАН ВАШ МУЖ ?! Он у меня всегда был записан либо именем своим ( в уменьшительно ласкательной форме ) , либо любимый тра ля ля . Но натыкаясь здесь на скрины которые девочки выставляют . Бывает сухо МУЖ ( чисто мое мнение ), или просто имя даже без смайлов 🧐 У меня записан Алипка 🩷( его зовут Алим)