Один или любимых супчиков Ванчика - суп с фрикадельками 🥘
⠀
Рецепт максимально простой
• филе индейки или курицы превращаю в фарш, добавляю одно яйцо, немного солю
• в кипящую воду кладу картошку, морковку и лук
• катаю фрикадельки и добавляю их к овощам
• в самом конце медленно вливаю взбитое яйцо
• посыпаю перед подачей зеленью и кладу сухарики (без них Ванчик этот суп не ест 🤷🏼♀️)
⠀
А вообще, девочки, поделитесь, пожалуйста, своими рецептами супов, которые даёте малышам, потому что моя фантазия заканчивается 🤦🏼♀️
Комментарии
@yanna_dem как обычно, как суп с гречкой, например. Если это суп-пюре то делаю поджарку с томатной пастой, а по готовности - все взбиваю на блендере.
ссылка
Вот похожий рецепт, но картошку не тру на терке
У меня вот такой заходит на ура сыну: индейку подрумянить на оливковом масле,залить водой и добавить батат,брюссельскую капусту и морковь(Можно и лук по желанию) в конце добавляю немного розмарина и соли. Очень вкусно получается за счёт батата!это главный ингредиент :) если сделать все тоже самое но добавить чуть чуть водички,то получится как «рагу»
Мне кажется, что такой и я буду с удовольствием есть! Спасибо!
@yanna_dem, да,я думаю вам понравится,так как это не привычный вкус бульона получатся:)
@elenatsybenko, спасибо! Завтра буду готовить 😊👌🏻
мои любят с красной чечевицой. картошка, лук, морковь, чечевицу варю. можно так, можно с мясом. зелень, соль. еще, бывает, крупу добавляю, кус кус, например.
@yanna_dem еще нравится картошка, лук, морковь, брокколи, болгарский перец, горошек, рис, и добавить плавленный сырок. я сама такое сочетание люблю. мясо, опять, по желанию.
@fruktanya, я бы тут не добавляла! Слишком и без него аппетитно
Суп с чечевицей красной (зелёная не зашла)
Супы - пюре с сухариками