500 гр творога, 1 яйцо, 5 ст ложек сахара, 5 ст ложек муки. Пеку в духовке. Как снизу зарумянились, перевернуть и ещё 5-10 мин. Чем меньше муки приходится добавлять, тем вкуснее, как по мне. Поэтому всегда кладу 1 небольшое яйцо. Получаются полезные сырники без капли масла.

У меня только по рецепту Скрипкиной получаются (первая ссылка в Гугле)

400гр творога из вкусвилл, 1-2 яйца зависит от размера яиц и сухости творога, 2-3 ст. л. манки или поленты, слепить, обвалять в муке и обжарить. Творог не перетираю через сито, потому что во вкусвилл хороший, однородный, без крупинок.