Конфеты для детей из сухофруктов и орехов а-ля Bitey.
💡50 грамм (каждого ингредиента) фундук, грецкий орех, миндаль(орехи сырые)
💡100 грамм кураги, чернослива
Сухофрукты тщательно промыть. Перекрутить в мясорубке, орехи перемолоть в блендере,все соединить и замесить как тесто. Смесь выложить на пекарскую бумагу, сверху накрыть вторым листом, раскатать скалкой в пласт, поместить в духовку на минимальную температуру, если есть включить конвенцию, если нет, духовку открыть. У меня ушло часа три, после оставить часов на 12 до полного остывания, нарезать порционно.
Можно, наверное, и орехи на мясорубке. Не?
Прям жёсткий пласт должен получиться? Грызть надо? Или какой он после духовки?