Тэкс. Какие супы вы варите аллергичным детям?
У нас только щи и с фрикадельками....надоело что то 😩
Комментарии
@mam_nastya, я с несколькими гастроэнтерологами разговаривала, все запрещают свинину.
@bonusihka, ну я в любом случае свинину ещё не вводила даже , пока и не думаю это делать ))
Варю на кролике или индейке. Добавляю овощи всегда разные (тыква, цв.капуста, белокочанная, брокколи, лук/морковь, картошка) + греча/рис/вермишель
Это сложный вопрос, потому что среагировать может на что угодно и может быть неадекватный ответ жкт(((
@bonusihka понятно... у меня аллергики, варю в основном вегетарианские супы с добавлением мяса (старшей нельзя куриный бульон). Кабачковый суп-пюре, суп с вермишелью, суп с брокколи и картофелем, суп с цветной капустой (причем заметила, что без добавления картофеля намного вкуснее). Младшей варю с замороженным горошком и потом добавляю рис. С тыквой раньше варила суп-пюре
Нам аллерголог написала варить вегетарианские супы. А мясо можно отдельно добавить. И в аллергосаду вегетарианские варят. В суп комбинирую разные овощи картошку, капусты (белокочанную, цветную, брокколи), кабачок, брюкву, репу, сушеную зелень. Сейчас морковка в суп пошла. Крупы рис, перловку. Летом Шпинат, салат, зелени много добавляю варёных.