Для сытного ужина или обеда отлично подойдет наш простой рецепт итальянской пасты с курицей, луком и карри.

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г пасты

300 г куриного филе

1 крупная луковица

1 ч. л. карри

щепотка молотого имбиря

50 г сливочного масла

соль и перец по вкусу

Для приготовления этого простого, но вкусного блюда подойдут любые виды пасты из твердых сортов пшеницы. Также ты можешь добавить к рецепту любые сухие травы по своему вкусу.

Как приготовить пасту с курицей и карри

Куриное филе нарежь небольшими кусочками, лук мелко нашинкуй. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук до золотистого цвета. Затем добавь курицу и обжаривай помешивая. Когда мясо побелеет, добавь соль и перец по вкусу, карри и имбирь, перемешай и жарь на медленном огне до готовности.

Пасту отвари до готовности, как указано на упаковке, затем слей воду, выложи готовую пасту к курице, перемешай и прогрей все вместе 1-2 минуты. Готовое блюдо разложи по тарелкам и подавай посыпав любой зеленью.