Есть много лесных грибов, что можно приготовить вкусненького?! Суп, жульен, картошка с грибами уже приелись. Хочется какую-нибудь выпечку или что-то другое, интересное))) поделитесь рецептами😉
Комментарии
@umka91
Луковый пирог
Рецепт : 5-6 луковиц порезать кольцами и обжарить с лисичками 6 шт, до мягкости и золотого цвета, посолить добавить перец молотый) тесто: 1/2 пачки масла сливочного мягкого, 3 стл сметаны, 1стк муки, щепотка соли, скатать шар убрать на 30 мин в холод, тесто выкладываем в форму, делаем бортики, начинка, заливаем смесью 2яйца+ 1/2 стакана молока (сметаны) , на 30 мин в духовку при 180 гр) лук в пироге не чувствуется)
@umka91 я в заливке использовала сметану. И побольше лука)
Пережарить грибы с луком, отдельно сварить картошку и сделать толченку, на лист выкладываем грибы а сверху слой картошки.. Сверху смазать желтком и в духовку на чуть чуть... И запеканка готова
Ооо, спасибо)) вроде просто, но должно быть вкусно 😋
Грибная икра: грибы обжарить, потом на мясорубке, к ним тоже самое с морковкой и луком, потом чесночок туда. И можно в пироги или так мазать на хлеб
Я бутеры ем потом)) тоже кстати есть икра уже
Вареники и пирожки с картошкой и грибами