Я вчера как раз сделала индейку в горшочках, порезала кубиками с картошкой, перцем, лук мелко и морковь на терке и все это заправила сметаной. Получилось очень сочно, мясо нежнейшее)

Я жарю просто соль перец с двух сторон, потом на 5-7 минут под крышку на маленький огонь, она прям пышная и сочная становится (куриное филе так же). Но это только приготовленное) если остынет, уже не то)

Что угодно с ней делайте, просто берите не филе грудки, а филе с бедра

Филе индейки режу кусочками и посыпаю приправой для индейки, обжариваю на сковороде, пока не станет белого цвета, потом заливаю соусом терияки и под крышку. Туда же кладу стручковую фасоль. Ни разу не получалась твёрдая индейка

Я в бумаге обжариваю, от магги вроде. Оооочень сочно и вкусно

В духовке запекаю: филе кусочками, кабачок, красный перец приправа, соль, орегано. Сочно, вкусно и просто.

В мультиварке режим тушения на 2 часа со сметаной и специями 👍

Обжариваю, добавляю лук и тушу в сливках, сочная получается

В смешанном соусе потушите, не будет сухой))

индейка по французки💥