А вы делаете домашний паштет из печени?
Я тут опомнилась, родители делали в свое время через мясорубку. Сейчас все проще :)
Потушила с овощами и специями, блендором и в контейнер. Это лучшая альтернатива покупному и колбасе. Младший ест, муж ложками трескает :)))
Ваш идеальный рецепт?
#готовимбыстро
#паштет
#печень_куриная
Комментарии
Я еще морковь, лук добавляю. В прошлый раз со шпинатом пробовала. Муж целую мисочку за день один съедает 😁
Сильно не жарю, чтоб и самый младший мог есть.
Масло сливочное я намазываю на хлебушек, потом паштет сверху, мне так больше нрав)
Печень жареная, яйца вареные, морковь вареная, всё в блендер и готово)
Печень свиная/говяжья. Потушить. Отдельно пожарить морковь с луком.
В блендер печень, поджарку и сливочное масло.
Выложить в форму, можно сверху вареное яйцо потереть.
И в холодильник.
Вот с яйцом тема :)) масло в этот раз не положила. А печень куриная, просто осталась с ужина, решила дать ей новую жизнь :)))
@mapo4ka21 эх)) у нас такое не остается))))
А с яйцом попробуйте - разнообразие)
Делала как то но нам не понравилось. Я правда туда ещё и масло сливочное добавляли
Да, я тоже, в этот раз не стала :) А то мужу жирно будет, и я стараюсь тоже поменьше такого есть.
Печень куриная ,морковь и лук обжариваю, соль перец добавляю и блендером взбиваю добавляю сливочное масло выкладываю в судочек и в холодильник на часа два