У меня подрастает ещё один помощник! Подошёл к процессу со всей серьёзностью и ответственнностью!…

У меня подрастает ещё один помощник! Подошёл к процессу со всей серьёзностью и ответственнностью! Булочки СИНАБОН)

Рецепт:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 250 мл теплого молока

● 80 г сахара

● 7 г сухих дрожжей

● 2 яйца

● 50 г сливочного масла

● 1 ст. л. растительного масла

● ½ ч. л. соли

● 1 ч. л. ванильного сахара

● 600 г муки

Для начинки:

● 80 г сахара

● 30 г сливочного масла

● 1 ч. л. корицы

Для крема:

● 160 г сливочного сыра

● 40 г сливочного масла

● 70 г сахарной пудры

Дрожжи активизировать в тёплом молоке и сахаре) добавить все остальное и убрать в тёплое место на час.

Раскатать пласт толщиной 0,5 см, смазать начинкой, скатать рулет, разрезать ниткой по 2 см примерно, оставить на противне на полчаса, запекать при температуре 180град. Примерно около 20 минут)

Достать и пока горяченькие смазать сверху кремом) готово))

Девочки, я использовала для такого количества как на фото половину теста, а начинки и крема полную порцию)))