Девочки дайте пожалуйста рецепт хорошего теста на вареники и пельмени, чтоб не распадалось все при варке как каша . Спасибо 😁😘🙃😊
Комментарии
Спасибо , вот завтра буду делать , посмотрим что получится 😊😊😊😊😊
Я добавляю в тесто молоко , и так же яйцо, соль, чуть масла . Ну на глаз , я так делаю . И тесто не разваривается . В холодильник положить на пол часика.
Посмотрите рецепт заварного теста👍 при варке прям вкусное и в меру тугое, прям самое то. Но, лепится не очень, должно долго отлежаться. Я делаю на глаз, яйцо, соль в воде развожу и этим замешиваю тесто.
3 стакана муки , 1 яйцо , соль щепотку, 3 ст.л. масла растительного и в конце стакан кипятка , мне очень это тесто нравится, очень эластичное получается
Да вы ж моя красавица ! Спасибо Вам большое.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Я попробую на днях .
Секрет моей бабушки, я добавляю кипяток и замешиваю тесто, получается идеальное с ним очень легко работать.