Да всё проще некуда🤷😁
Слоями:
Сыплю рис, так чтоб дно закрывал
Филе рыбы, нарезанное кубиками в специях - какие любите(у меня нашёлся минтай, но с красной рыбкой вкуснее)
Сметана+чеснок либо майонез(тонким слоем немного смазать)
Выложить помидорки
Сверху посыпать сыром
Ставлю на 200 градусов до готовности риса(обычно как сыр становится поджаристым уже готово)
@_b.i.r.i.n.a_ ну тут я по рыбе смотрю, красная она более жирная, и плюс сметана и сок от помидор, в основном этого хватает. С минтаем тоже когда как, если уж прям совсем сухой, можно немного и налить.