Девочки,кто может дать контакты человека,который приготовит нам вкусный тортик на тему «Фиксики» по адекватной цене,не…
Девочки,кто может дать контакты человека,который приготовит нам вкусный тортик на тему «Фиксики» по адекватной цене,не за 300 грн за кг😬
Ксения·
Мама сына (1 год)
Я пекла сама на годик, но я реально продуктов только на 400 грн накупила, 2 дня времени убила, поэтому вполне обоснованы высокие цены у кондитеров 😔
Юля ·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Похоже, я или не нормальный тортодел или или))) у меня 250 за кг.
Но, скажу вам честно, много на торте я не зарабатываю, если учесть расходы на декор, полдожку, упаковку то вообще ничего не имею. Вот на 28 у меня заказ на торт девочке на годик, два кг заказали, продуктов на 400 гр купила, а для декора на 300 скупилась, вот и пожалуйста, заплатят мне за торт 600, а потратила я... Это не счатая электричества, воды, и два дня времени и сил. Короче, кто делает торты, меня поймёт.
Милые, 300 за кг это не дорого! Если хотите торт, а не коржик на маргарине с растительными жирами.
Юля ··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
@viktoriyapon знаю..
Viktoriya··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
пока вы не научитесь сама себя ценить, вас тоже не будут (((
Юля ··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
да, я всё это понимаю, мне все говорят об этом. Но, я и так, как скажу, что 250 грн, у людей глаза с орбит выходят и мне так неудобно, я же не могу каждому на пальцах объяснять, почему такая цена, как здесь написала.
Ко мне вообще, не давно пришла клиентка, торт на 3,5 кг заказала, цену не уточняла, я подумала, что она Прайс смотрела. А она пришла с суммой 400 гр. И что? Я отдала этот торт ей ща 400.. Хотя, там мусс, прослойки манго и малины)))
Viktoriya··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
вот я когда начинала, то работала по себистоимости. Считала упаковку и тд. Понятно, что всё уходило на закупки, красители, инструменты. Но, так нельзя. Вы продаете по такой цене как дешёвый продукт. Поверьте, вы найдете клиентов, которые будут платить за качество. Вы что! Это такой труд, два дня стоять над одним тортом 🙈
Юля ··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
@nataborodina1505 спасибо огромное! 😘
Наталия··
Мама дочки-младенца
Красивый тортик у вас на страничке, удачи вам и вдохновения😻
Юля ··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
это только кажется, ну что там она в этот торт положила такого, что он должен столько стоить? А если посчитать, то можно офигеть : сливки ферма или селянские 33% 0,5 л 70 гр, масло 82% 45-50 гр, сыр сливочный 40 гр за 150 гр, + какао, ваниль, я беру высокого качества, не говоря уже об начинках, манго, маракуйя, орехи сколько это сейчас стоит.
Поэтому, только со стороны может казаться, что кондитер наживается.
Если дёшево, то вот самой испечь, как на фото ниже, и подать на мятой фольге, уж простите меня))
Юля ··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
так получается, что я не в большом городе живу, за такие деньги, как некоторые кондитеры продавать я не могу, никто их покупать не будет просто. Рассуждаю с точки зрения покупателя. А стряпать простенькие бисквиты с белковым кремом, чтобы экономить, и раздавать тортики на подносах, я не хочу. Хочется делать вкусные, красивые тортики. Что бы клиенту понравилось и он обращался ещё. И не малую роль играет то, что я работаю в этом деле меньше года, и много чего у меня нету, потихонечку я закупаю материалы для оформления, а это стоит очень и очень дорого. Вот и получается, что я только вкладываю. Бизнесвумен из меня никакая, я скорее благотворительностью занимаюсь. Это я ещё подняла цену, летом у меня по 150 были
Viktoriya··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
А почему вы работаете себе в убыток, просто интересно 😉