Привет всем🙋🏻‍♀️

Делюсь рецептом американского печенья, очень вкусно

Американское печенье

Для теста:

Мука 200 грамм

Сливочное масло 120 грамм

Сахар 120 грамм

Яйца 2 штуки

Щепотка соли

Сода 1/4 чайной ложки

Плитка шоколада

Ванильный сахар 1 пакетик (не обязательно, просто для аромата)

Рецепт:

1. мягкое сливочное масло растереть с сахаром

2. Добавить по одному Яйцу, перемешивая

3. Отдельно в миске просеять муку, добавить соль, ванильный сахар(если есть) и соду

4. Все смешать и добавить в масляную смесь

5. Перемешать, добавить кусочки шоколада, нарубленные

6. Тесто не должно быть плотным. Муки не добавлять больше

7. Тесто убрать в морозилку на 30 минут

8. Включить духовку на 180°

9. Сформировать шарики, внутрь шарика можно положить кусочек шоколада

10. Немножко приплюснуть шарики

11. Выпекать в духовке 10-15 минут, смотри как подрумянятся - доставай

12. Печенье остудить и в хранить в плотном контейнере

#американскоепеченье