Отварная или копченая грудка куриная,
1 свежий огурец
1 перец красный
200 гр (можно 300 в зависимости от вкусовых предпочтений) корейской морковки.
Все соломкой, перемешать и майонез. 👍Хоть так есть и в тарталетки вкусно

Гнездо глухаря: 1 огурец, 4 яйца, ветчина 300 гр сыр твердый 200гр, картофель 4-5шт.
Всё на терке для корейской моркови. Перепелиные яйца -4,5 шт. Картофель обжарить в большом количестве масла, дать стечь маслу. Заправить, картофель выложить сверху, и яички перепелиные на него☺