Рецепт моих любимых ванильных капкейков 🤤🧁❤

Рецепт моих любимых ванильных капкейков 🤤🧁❤️

невероятно вкусные и ароматные, не трескаются при выпекании , нежные и тают во рту 🤤💫

Обязательно опробуйте рецепт, не пожалеете ☝️

При желании можно украсить кремом или посыпать сахарной пудрой 🧁🧁🧁

Ингредиенты для 20 капкейков :

🧁200 гр сахара

🧁200 гр сливочного масла или маргарина

🧁1 упаковка разрыхлителя

🧁1 упаковка ванильного сахара

🧁3 яйца

🧁265 гр муки

🧁5 столовых ложек сливок или йогурта

🧁в разогретое сливочное масло добавляем сахар , перемешиваем

🧁добавляем 3 яйца , ванильный сахар, перемешиваем

🧁добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем

🧁добавляем сливки или йогурт , перемешиваем

🧁 по желанию можно добавить изюм, рубленный шоколад 🍫 , цедру лимона или цукаты

🧁наполняем формочки на 2/3 тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

Крем для капкейков

250 гр сыра маскарпоне

75 гр сливок (не меньше 30 %)

75 гр сахарной пудры

Все ингредиенты взбить миксером до устойчивого крема