Мария 🙋
miss.kapralowa13
Мария 🙋 ·Мама дочки (2 года)
post image

Привет! ☀️ ⚠️ Поговорим о метаболизме. 🌱 Метаболизм — это совокупность химических реакций, происходящих в живых организмах, и за счет которых осуществляется работа всего организма. Иными словами, это обмен веществ. 🌱 В наш организм попадают различные вещества: питательные элементы (белки, жиры, углеводы), кислород, вода, минералы, витамины. Но они не могут усвоиться в первоначальном виде, поэтому организм запускает химические процессы.

Обменный цикл можно разделить на 2 процесса.

1️⃣ Анаболизм (разрушение) — это расщепление поступающих в организм элементов на простые составляющие. 🌱 Для построения новых клеток нужен не протеин (белок) в чистом виде, а набор аминокислот, из которых он состоит. Разные белковые продукты состоят из разных аминокислот, поэтому белок из курицы не заменит молочный белок. В процессе анаболизма расщепляется все продукты и организм "собирает" нужные аминокислоты в набор. 🌱 При анаболизме из каждого вещества высвобождается энергия, которая необходима для строительства новых клеток. Эта энергия и есть калории.

2️⃣ Катаболизм (создание) — это построение новых клеток. 🌱 Процесс катаболизма можно наблюдать, например, при росте волос и ногтей или при затягивании кожи при поражениях. Сюда относятся обновление крови, рост мышечной массы, обновление тканей внутренних органов и многих процессов, которые проходят постоянно и незаметно для нас. 🌱 Для создания новых клеток и нужна энергия (калории), которые высвобождаются при анаболизме. Если этой энергии слишком много, она не расходуется на синтез молекул полностью, а откладывается «про запас» в жировые ткани.

В следующий раз поговорим об уровне метаболизма и о том, какие факторы на него влияют! Подписывайтесь и ставьте напоминания о публикациях ☝️ #Капралова_питание #режимпитания #метаболизм #полезности #обменвеществ #человек_это_вселенная #химиявнутринас #пп #зож #польза #здоровье #здоровоепитание

1

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Юлия
yulya.1302
Юлия·Мама сына-младенца

Как белок коровьего молока вызывает аллергию у грудничка?

Какой-то повальный диагноз эта лактазная недостаточность, непереносимость и аллергия на белок молока.

Но не понимаю механику появления в грудном молоке этого белка, если он попадая в материнский организм сначала расщепляется до аминокислот, из которых потом собирается собственный белок.

То есть никак он в чистом виде не может попасть ни в кровь, ни в молоко. Каким он образом вызывает аллергию тогда и непереносимость?

stichik Насколько я знаю, аллергия это как раз когда не расщепляются полностью белки, и всасываются в таком виде
stichik А вот как лактоза из коровьего молока увеличивает «лактозность» грудного - ума не приложу, мне кажется, для
cat.k Для малышей можно сказать нормально, сейчас не выработался этот фермент, который может ее расщеплять. То есть, этот
Читать все 36 комментариев →
Колесникова Светлана
doctorksn
Колесникова Светлана·гинеколог, к.м.н. ·Мама четверых детей

Пить коллаген или нет: вся правда о пользе и усвоении коллагена

post image 1
post image 2
post image 3

Итак, вся правда о коллагене: пить или не пить?

Производители дорогостоящих БАДов предлагают сегодня множество вариантов: очищенный, быстроусваиваемый, органический, морской… дешевый и мега-дорогой…

Напоминаю, что коллаген — это белок, состоящий из кирпичиков-аминокислот, в состав которых обязательно входит глицин и пролин.

Дефицит глицина и пролина в научной среде не известен (крайне редко при наличии генетических нарушений о которых вы НЕ можете НЕ ЗНАТЬ)❗️

Попадая в организм через рот,...

Читать далее →
24279
bovi Просто скажу спасибо 🌷
kseniar Спасибо! 💐
nelli.p Здравствуйте. Скажите пожалуйста, у ребенка АБКМ, по анализам не достаточно белка. Педиатр назначила сыну добавлять в еду
Читать все 151 комментарий →