Лук, на него порционно Горбушу, помидор, сыр. Залить сливками со специями

Не слушайте никого. Воспользуйтесь пожалуйста моим советом. Горбушу чистите, отделяете от костей, режете дольками сантиметров по 5.
3-4 луковицы режем соломкой, 2 моркови трём. Майонез на глаз. Солим, перчим, всё смешиваем, лаврушку туда ещё.
Выкладываем на смазанный противень, горбуша чтоб была шкуркой вниз. Закрываем плотно фольгой. И в духовку минут на 40. Я ещё вниз духовки ставлю воду.
Изумительно всегда получается.
Аж слюнки текут

Горбуша, перец черный, соль и лимон, все в фольгу, не бывает никогда сухой.

Я делаю под шубкой из лука, помидорки и сыра в сливках, так она получается сочной