Это похоже на брауни! Каеф. Оладушки на ц/з муке с бананом и какао. Без сахара.
Комментарии
@angie.dee вот на сухой пробывала. Они вобще подгорают сильно. Черные становятся. Добавляла масло потом
@shefan, с маслом как бисквит не получаться. Вам надо отрегулировать мощность у плиты. Разогреть сковородку с антипригарным и убавить огонь.
@angie.dee спасибо за содействие)) очень уж вкусно выглядит)
Штук 20 получается. Лью на одну оладку одну столовую ложку теста.
@nilla_z, @rodyukova, @nadegda333, девочки, все на глаз: 1 банан (большой и переспелый), 1 яйцо, полстакана кефира где-то, какао по вкусу (просто из пачки сыпанула), мука на глаз до густоты сметаны (но чтоб с ложки медленно стекало), соды +/- ч.л. без горки. Делаю в блендере. Пеку без масла. Получается слегка сладковатый плотненький «бисквит». По желанию можно и сахару добавить.
@angie.dee вкусно))) получилось много так. Попощже и доче дам попробовать) спасибо за идею
@angie.dee, вооот, я тоже за простоту и быстроту))) и чтобы ингредиенты были простые, а не перо страуса)))
Что я делаю не так? У меня получились, как шоколадные оладьи, а не бисквит(