@nilla_z, @rodyukova, @nadegda333, девочки, все на глаз: 1 банан (большой и переспелый), 1 яйцо, полстакана кефира где-то, какао по вкусу (просто из пачки сыпанула), мука на глаз до густоты сметаны (но чтоб с ложки медленно стекало), соды +/- ч.л. без горки. Делаю в блендере. Пеку без масла. Получается слегка сладковатый плотненький «бисквит». По желанию можно и сахару добавить.