Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
У счастья глаза голубые 🥰

Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡ Прост в приготовлении и очень вкусный🤤 Ловите рецепт: Грибы, картофель, морковь и лук…

1 из 8

Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡️

Прост в приготовлении и очень вкусный🤤

Ловите рецепт:

Грибы, картофель, морковь и лук нарезать.

В кипящую воду добавить грибы. Через 10-15 минут добавить морковь, а ещё через минут 10 добавить картофель. Лук обжарить на сковороде и добавить после картофеля.

Добавляем соль и перец по вкусу.

Варить до готовности.

После, взбить блендером. Можно взбить сразу же в кастрюле, но я предпочитаю снять овощи и грибы в отдельную емкость и взбивать там, понемногу добавляя бульон, чтоб проконтролировать количество жидкости. Далее, добавляем тертый сыр и вливаем сливки. Количество сливок регулируете сами. Доводим до кипения и снимаем с плиты. Если суп получился слишком жидким не беда, он потом все равно загустеет.

Подавать с сухарями и горсткой тертого сыра.

Приятного аппетита 🤗

#микарецепт

40

Лучший комментарий

zaika_20.08

Зайнаб

Я обычно на бульоне варю и слегка поджаренное всё закидываю. Ещё немного мацареллы в готовый суп натираю, тоже очень вкусно получается 🤤🤤🤤 Только мне не понято почему грибы первыми у вас идут? Они ведь быстрее всех доходят до готовности 🤔

Отметок «Нравится»: 0
mika008

У счастья глаза голубые 🥰

Может оттого, что я их крупно нарезаю, а картофель и морковь мелко, грибы у меня дольше варятся.

Отметок «Нравится»: 0
zaika_20.08

Зайнаб

их минут 5 максимум 10 варят. Я вообще салат из сырых готовлю, оч вкусный 😍🤤

Отметок «Нравится»: 0
mika008

У счастья глаза голубые 🥰

Как то ела такой салат, но пока ещё не готовила)) Если 5 минут грибы варить, они не выделят достаточного количества сока и бульон не будет таким насыщенным. По крайней мере, мне так кажется 🙈

Отметок «Нравится»: 0
inna2810

Инна

Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего

а не подскажите рецепт салатика?

Отметок «Нравится»: 0
zaika_20.08

Зайнаб

Отметок «Нравится»: 0
inna2810

Инна

Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего

спасибо)))

Отметок «Нравится»: 1
moyafatimka

Фатима

В ожидании первенца

Приготовила,оч вкусно получилось..только лук с грибами обжарила сперва,потом добавила ) спасибо

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

momgood2

Зарифа

😋👍🏻👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
raiska_

raiska

Мама двоих (младенец)

А бульончик от овощей и грибов добавляете?

Отметок «Нравится»: 0
mika008

У счастья глаза голубые 🥰

Да конечно. Иначе слишком густой получится. Я снимаю в другую кастрюлю и по мере взбивания добавляю бульон. Можно взбить в той же кастрюле, где варили, просто слить лишнюю жидкость в кружку и если будет слишком густой, добавить слитый в кружку бульон.

Отметок «Нравится»: 1
raiska_

raiska

Мама двоих (младенец)

Завтра сделаю, надеюсь получится

Отметок «Нравится»: 1
mika008

У счастья глаза голубые 🥰

Забыла указать в посте: «соль, перец по вкусу» ))) сейчас отредактирую. Уверена, что получится. Муж не любит грибы, но этот суп ест с удовольствием ))

Отметок «Нравится»: 0
shamhalova1724

Ханумка

Мама сына (2 года)

а сколько нужно грибов и картошки

Отметок «Нравится»: 0
ummabdulmalik

hava

Отметок «Нравится»: 1
a.a.z

Айза

Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)

Спасибо за рецепт 😻 я очень люблю грибной суп-пюре)😻 буду готовить

Отметок «Нравится»: 1
saidova.u

Uma Hani

Завтра попробую 🙌🏼❤️

Розовая соль которая вооооон там красиво выглядывает,вкусная?😻

Отметок «Нравится»: 1
mika008

У счастья глаза голубые 🥰

😄 Глаз-алмаз.

Это гималайская соль. Вкусная, но такой сильной разницы нет 🤷🏼‍♀️

Она более солёная чем обычная и поэтому хватает надолго.

Говорят, что она полезнее обычной белой соли.

Отметок «Нравится»: 0
mellll

amiko

Мама двоих (младенец)

а мясо (фарш) добавлять не нужно?🙂

Отметок «Нравится»: 0
shakhru.design

🔒

Мама двоих (3 года, 4 года)

Спасибо . Ин ша Аллагь завтра приготовлю . Как раз думала , что из грибов готовить

Отметок «Нравится»: 1
fatimkaaa

Фатима

Мама сына (1 год)

Сохрани рецепт ) спс

Отметок «Нравится»: 1
dmadi

Madina

Не удаляйте 💋

Отметок «Нравится»: 1
amani

Amani I

Мама троих детей

Спасибоооо за рецепт 😘 обязательно надооо приготовить 🙈.... P.s не удаляй пост ..)))

Отметок «Нравится»: 1
ssi

Ssi

Мама двоих (младенец)

А если обжарить грибы с луком до золотой корочки то суп будет ещё вкуснее 😋👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
zaika_20.08

Зайнаб

Я обычно на бульоне варю и слегка поджаренное всё закидываю. Ещё немного мацареллы в готовый суп натираю, тоже очень вкусно получается 🤤🤤🤤 Только мне не понято почему грибы первыми у вас идут? Они ведь быстрее всех доходят до готовности 🤔

Отметок «Нравится»: 0
inna2810

Инна

Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего

а не подскажите рецепт салатика?

Отметок «Нравится»: 0
zaika_20.08

Зайнаб

Отметок «Нравится»: 0
inna2810

Инна

Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего

спасибо)))

Отметок «Нравится»: 1
_meow_

аЛбина 🐾

Мама троих детей, ждёт четвёртого

А почему не сухарики , а хлеб? Или это такие сухари крупные у тебя? 😄

Отметок «Нравится»: 0
ne.rpycmu

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💙

Что за бум с этим супом 🤕 ни дня не проходит без этого рецепта в ленте

Отметок «Нравится»: 0
mika008

У счастья глаза голубые 🥰

Не знаю)) я не видела. Давно его готовлю и решила поделиться.

Отметок «Нравится»: 0
djamka1.

Kamila

Мама дочки (2 года)

Я тоже вчера делала , первый раз

Отметок «Нравится»: 1
leila77777

Лейлашка

Мама сына-младенца, беременна (3 нед.)

Очень лёгкий рецепт 👍👍прям как я люблю . Буду готовить по вашему рецепту

Отметок «Нравится»: 1
korolek64

Korolëk

Отметок «Нравится»: 1
moyafatimka

Фатима

В ожидании первенца

Приготовила,оч вкусно получилось..только лук с грибами обжарила сперва,потом добавила ) спасибо

Отметок «Нравится»: 0

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Как приготовить вкусный грибной суп-пюре?

Впервые приготовила грибной суп - пюре и в шоке с того, как оказывается это вкусно 🤤 Ранее я почему-то, даже не попробовав решила, что этот суп мне не понравится😁 Оставлю тут рецепт : Шампиньоны - штук 10 - 12 Лук Морковь Картофель Лук и морковь поссеровать до мягкости, затем добавить грибы и картофель Все режется произвольной формы, но я режу помельче, чтобы взбивать было легче потом После того все овощи равномерно приготовятся, заливаем кипятком и варим еще минут 5 - 10 Затем добавляем сливки и доводим до кипения В конце для ароматности я добавила немного специй прованских трав Подавать с сухарями и лимоном

Продолжаем баловать сына.😝 Сырный суп с креветками. Подходит деткам с 11 месяцев.🔅 Ингредиенты: 〽 картофель 〽 морковь 〽…

Продолжаем баловать сына.😝 Сырный суп с креветками. Подходит деткам с 11 месяцев.🔅 Ингредиенты: 〽 картофель 〽 морковь 〽 репчатый лук 〽 креветки 〽 сыр 〽 укроп 〽 лимон 〽 соль 〽 перец 📍 для приготовления супа понадобиться две кастрюлю. 1 кастрюля - варим креветки, добавляем соль, лимон, укроп. 2 кастрюля- варим картофель. 📍 как только приготовился картофель, не сливая воду толчем. Добавляем тертую морковь и нарезаный лук. Варим 8-10 минут. 📍отварили креветки, почистили. Нарезаем мелко, можно сказать шинкуем. 📍нарубленные креветки в кастрюлю, туда же тертый сыр, укроп. 📍варим 5 минут и снимаем с плиты. Суп получился легкий, вкусный и главное сытный. Приятного аппетита.🤗 #прикорм#детскоеменю##менюДимы##готовимсами#готовимдома#рецепт#вседлядетей#креветки#суп#обед#

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )