Девочки, дайте пожалуйста проверенный на 100% рецепт шарлотки, готовила один раз и плохо получилось🤨

4 яйца, стакан сахара, стакан муки 1/2 л ч разрыхлитель. Залить яблоки. В духовку на 25-30 мин. Выключить и там оставить ещё мин на 15

И яйца отдельно в пену прям чтоб воздушная была

3 яйца взбить со стаканом сахара(можно меньше) , добавить муку(тоже около стакана) консистенция сметаны. корицу по вкусу,чуть чуть разрыхлителя. яблоки я прям в тесто вмешиваю. готовлю в мультиварке,режим выпечка.