Други мои, я стала счастливой обладательницей мясорубки ( благодаря @tynka1984 между прочим, спасибо тебе добрый человек 😘, ну, и мужу конечно, ток он мне ещё денег не отдал 😂, надеюсь не предложит натурой, как это было после педикюра 🙄)
Так вот, я теперь претендую на звание не самой херовой хозяйки 😉
Учите меня, учите, как котлеты делать 😂 Ну, если вы не жадины конечно 😘😘😘
И вот вам почти единственное фото с нашей "неочень" фотосессии, потому что выбрать там больше нечего...
Начнём с котлет из куриного филе. Я уже сварила рис)))
Комментарии
@hopeness режешь на мелкие кусочки филе,добавляешь яйца,сметану,муку,зелень. Ложкой выливаешь на сковородку и получаются котлеты.
@iskra4212 где ты была раньше 😂 зачем мне мясорубка 🙈😂
Стырила рецепт вкусных пп котлеток: Индюшка или курица 500-600 гр, брокколи 300 гр, лук 1 шт, яйцо- 1-2 шт, рисовая мука 3-4 ст.л, творожное зерно простоквашино, обжарить с капелькой масла и в духовку, или на пару🤤 из этого количества получается 30 котлеток
А я люблю рыбные с кеты, туда сало, картошку сырую, лучок, чесночек, хлеб размоченный. В мясные тоже самое. Ещё угощали мясными котлетосами, там яйцо варенное мелко порубленное было, тож вкусно. Говорят, называются «цыганские», точный рецепт утаивают. 😄
Добавьте в котлеты из курицы не хлеб а капусту . Сочно, вкусно и более полезно
Фотографа не знаю, подавал надежды. А мясорубка обычная от редмонд в посудоцентр по акции купила.
Фигачу фарш, мелко режу лук, добавляю размоченный в воде хлеб (молоко нам нельзя), и тру туда кабачок, морковку или картошку. Т
Моей тоже нельзя. А я не размачивала, так напихала 😂
А ещё вычитала ,что можно картошку туда добавить . Такие пухляши получаются. А вместо хлеба -размоченные в молоке овсяные хлопья
А если сделать куриный фарш, туда добавить (пустить через мясорубку) варенный картофель, все перемешать и пожарить- тож вкусно получается 🤪
Ой, ну фсеее, держите меня, как нафеячу теперь. 😍😍😍
Только я обычно на пищевой пленке тонко укладываю фарш, на него яйца, разрезав вдоль их, потом как бы закручиваешь фарш в рулет. И в духовку. Потом колечками нарезаешь- очень красиво, вкусно и в духовке все быстро
По котлетам, короче, мясо в мясорубку засовываешь, кнопку нажимаешь и мясорубка делает фарш )
В фарш можно добавить репчатый лук, яйцо, батон, замоченный в молоке, сыр.
Если рис- это уже тефтели.
Мне родители фарш куриный приносили, я ребёнку рис добавила, ащеее, обьели с мужем дитё 😂 так что главное вкусно, а хлеб в котлеты для меня вообще открытие))
@anngel13 @skodam @victoria101 купоны мне добрый человек отдал, чтоб я по акции купила мясорубку 😁😅
😔 понятно! Поздравляю с приобретением! Удачи на кухне 😄🙌
@skodam ацтой фото просто, у девочек, которые с нами были есть что выбрать, у нас ноль попадания...
@hopeness мясо куры, лук это через мясорубку, соль, перец, булочка в молочке размоченая, все перемешать. Я в куриные кладу во внутрь что то чтоб были сочнее, например плавленный сырок или кусочек сливочного масла с зеленью, жарю в сухариках панировочных 😋
😁 Поздравляю с приобретением! А мы с удовольствием пьём чай со вкусняшками
Я из филе куры тока рубленные делаю.
Из свинины если, добавляю яйца,хлеб, муку,соль, перец, иногда грибы жареные. Лук. Немного сыра тру.