Мама двоих (1 год, 2 года)

Пицца😍😍😍 «Обмани мозг» 🤣

Пицца😍😍😍

«Обмани мозг» 🤣

На ВСЮ ПИЦЦУ кбжу 1126/141/49/45

Калорийность одной порции (1/8): ~141

Для теста:

300гр куриного филе

1 зубчик чеснока

1 небольшая луковица

40гр отрубей (можно без них)

1 яйцо

Начинка:

100гр шпината

1 средний помидор

50гр куриного филе

100гр мелких соцветий брокколи

50гр сыра

Я брала подмороженное куриное филе.

половину одной части грудки нарезать «колбасой» и отложить, остальное на крупные куски и в блендер, туда же лук, чеснок. Бжжжж почти до однородности. Затем вмешать яйцо и отруби. В разъёмную форму выложить полученное «тесто» и отправить в духовку на 180гр на 10-15 минут.

*У меня все кроме помидоров замороженное)

Помидоры нарезать кружочками.

Оттаявшие пластинки филе обжарить на сухой сковороде буквально по минуте, до румянца. Порвала на 3-4 части.

Брокколи отварить 3 минуты. Шпинат отварить 3 минуты.

Вытащить готовый корж. Посыпать 1/4 сыра. Сверху выложить шпинат, затем помидор, затем брокколи, посыпать остатками сыра. Сверху уложить ошмётки курицы.

Обратно в духовку ещё минут на 10.

Вкусно, охренеть.

#кулинарныйвикинг

#яохудеваю

З А В Т Р А К #заметкихудеющей Лаваш Яйцо - 1 Куриное филе Овощи ( помидор , огурец свежий , огурец соленый , айсберг , шпинат ) Кетчуп 8 гр + карри -5 гр Чем сегодня завтракали ? 👀

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

‼ Таким методом филе куриное получается очень сочным и мягким, кто пробовал?) ‼

‼ Таким методом филе куриное получается очень сочным и мягким, кто пробовал?) ‼ Порции 2 Время подготовки 5 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты 500 гр. курица (филе грудки 2 шт.) 1 шт. помидор 80 гр. сыр (твердый) 2 ч.л. растительное масло 1 ч.л. паприка (сладкая молотая) 2 щепотки орегано (сушеный) 2 щепотки молотый перец (черный) по вкусу соль Инструкции 1. Филе можно брать готовое, купленное в магазине, или вырезать из целой грудки. Промываем его, срезаем все части, которые не понравились (жир, кровяные жилки и т.п.). 2. Посыпаем его со всех сторон солью, молотым перцем, паприкой, поливаем маслом и натираем. Специи можно использовать разные по вкусу. 3. Помидор и сыр нарезаем ломтиками. 4. От рулона пекарской бумаги отрываем 2 больших куска. Подготовленное филе размещаем на середине бумаги и делаем 4 глубоких разреза. 5. Ломтики сыра и помидора разрезаем на 2-3 части и вставляем в разрезы по 1-2 шт. Они будут выступать над филе. При запекании сыр расплавится, а помидоры станут мягкими, и все сравняется. 6. Края бумаги подгибаем, приближаем бумагу к филе, концы ее закручиваем. Получается красивая лодочка. 7. По такому принципу готовим второе филе, размещаем лодочки в форме и отправляем в духовку при 200 градусах на 30-35 минут. 8. Как только сыр расплавится и зарумянится, а помидор станет мягким, лодочки с филе вынимаем. Посыпаем филе сверху сушеным орегано. горячего филе сушеная трава начинает раскрываться, появляется потрясающий аромат и вкус. 9. Куриное филе в пекарской бумаге выкладываем на тарелки (бумагу можно оставить) и сразу подаем на стол. Такое филе можно подать и с гарниром или просто с овощным салатом и хрустящим хлебом. Блюдо при запекании в бумаге становится очень сочное, ароматное и невероятно вкусное.

Пицца😍😍😍 «Обмани мозг» 🤣

Комментарии

Блин, куда растут цены? Я сегодня купила куриное филе, сыр, 2 помидора и майонез-отдала штуку. Дешевле где-то есть, чем…

Уже нет фантазии... расскажите , что готовите?) простое и вкусное )) У меня сегодня паста с куриным филе, сыром и…

Завтрак для худеющих: лаваш, яйцо, курица и овощи - чем вы завтракали сегодня?

Запеканка из кабачков и фарша

‼ Таким методом филе куриное получается очень сочным и мягким, кто пробовал?) ‼