Обязательно приготовьте когда-нибудь пирожки на этом тесте, и вы будете богиней кулинарии для своей семьи. 😉
П. С. Все рецепты я заговариваю и попа от них не растёт 😂
Рецепт. 👇
П. С. Все рецепты я заговариваю и попа от них не растёт 😂
Рецепт. 👇
20.01.2019
14234
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
Комментарии
mamazlatki
@missisjulia1216 да из него же) я просто сделала двойной замес на 400мл отвара)
23.01.2019 Нравится Ответить
natatusya
А с какими начинками вы делали? @missisjulia1216
И ещё подскажите пожалуйста,лучше слепить пирожком или формой,как зра зы?
Много масла лить для жарки?
Спасибо)
И ещё подскажите пожалуйста,лучше слепить пирожком или формой,как зра зы?
Много масла лить для жарки?
Спасибо)
23.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Класс. 👍 у вас на чебуреки похожи)) рада, что понравился рецепт)
22.01.2019 Нравится Ответить
katrysya09
Пожарила сегодня пирожки по вашему рецепту, вышли они у меня огромные, но вкусные)) спасибо за рецепт)
21.01.2019 Нравится Ответить
olhapavlovnad
Подскажите, пожалуйста, если знаете, а на какую муку возможно заменить не испортив рецепт? Пшеничную не употребляем
21.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Я даже не знаю, может рисовую, если в ней достаточно клейковины
21.01.2019 Нравится Ответить
marivi
А как пирожки такой формы сделать ? Раскатать круг , внутрь намазать начинку и накрыть кругом , по бокам залепить ?
21.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Нет, раскатать круг, в центр начинку, слепить как обычно пирожок, потом краешки все в пучек собрать, перевернуть пирожок и скалкой раскатать лепёшку
21.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
@marivi их можно как угодно лепить, просто мне так нравиться))
21.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Даже не знаю, не пробовала.. Но, думаю, можно, тесто ведь дрожжевое
20.01.2019 Нравится Ответить
double_mama
Готовила)У Матвей есть такой же рецепт,они реально такие нежные)
20.01.2019 Нравится Ответить
yulechka1710
Нафиг я зашла в этот пост и комментарии 🤦🏼♀️🤣🤣🤣 Пойду поем 🤪
20.01.2019 Нравится Ответить
tanita_love
Ммммм ням ням... наверное с проблема поджелудочной такие низя 😭😭😭
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Не знаю, мне кажется один можно.. Я два съела и фффсе, больше ни-ни
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
У меня почему-то эклеры с наружи зажаренные, а внутри сыроваты получаются, никак не подберу нужную темп
20.01.2019 Нравится Ответить
mama_georgia
@missisjulia1216 у меня 15 минут на 230° и потом минут 40 на 190° это если делаю большие круглые. Но бывало и больше и меньше на 190°, там уже как потемнеют.
20.01.2019 Нравится Ответить
vita983
И мне интересно как вы такую форму делаете ? И вы их жарите на сковородке ? Выглядят аппетитно😋
20.01.2019 Нравится Ответить
irisha0710
при всей моей неумелости или боязни работы с тестом вы меня заинтриговали😀спасибо,что поделились
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Обязательно попробуйте, я тоже с дрожжевым тестом на вы, пирожки на сковороде у меня никогда не получались, до этого рецепта
20.01.2019 Нравится Ответить
natalyadmytrieva
Немного не поняла..а внутри что- то есть? Или просто как лепешки раскатывать, и жарить?🤔
20.01.2019 Нравится Ответить
natalyadmytrieva
@missisjulia1216 а как они у Вас как лепешки получаются? Оч красиво)
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
@natliminaeva я их формирую как обычный пирожок, потом всё как в пучек, переворачиваю и скалкой раскатываю лепёшку тонкую
20.01.2019 Нравится Ответить
natalyadmytrieva
@missisjulia1216 спасибо огромное!! Теперь дошло как это сделать!🌷🌷🌷
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
@saint.helga да, в творог желатин. Нужно было в него добавить сметанки или молока, чтобы увлажнить консистенцию
21.01.2019 Нравится Ответить
saint.helga
@missisjulia1216 Я делала по рецепту все. Но я рукожопый кулинар и не понимаю, норм это рецепт или не 😁 Только по вкусу уже вижу, что не очень рецепт
21.01.2019 Нравится Ответить
saint.helga
@missisjulia1216 Вот кушать я люблю разные вкусности, а готовить таланта нет 😬
21.01.2019 Нравится Ответить
lisurenko92
@missisjulia1216 шикарный торт👍👍👍 а я заменила миндаль на грецкий орех, так что у меня подделка😄😄😄
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
@lisurenko92 грецкий ещё более ароматней, чем миндаль.. Я тесто делаю 50/50 миндаль и грецкий или фундук и грецкий
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Дааа, я знаю, что ты грешишь пирожульками иногда 😉
Мне сегодня тааак захотелось))
Мне сегодня тааак захотелось))
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Тесто
200 мл картофельного отвара;
1 чл сухих дрожжей;
1 чл сахара;
1 чл соли
300-350 гр муки
Картофель, лаврушка, соль, укроп для начинки.
Отвариваю картошку в подсол воде, отвар сливаю, остужаю, чтоб теплый был слегка, доб дрожжи и сахар, даю постоять мин 10, затем соль и начинаю вмешивать муку. Тесто слишком тугое не нужно делать. Раскатываю пирожки скалкой тонко, у меня аж начинка светится, я так люблю.))
Тесто мягусенькое, по вкусу напоминают картошку фри, правда. Они мягкие и эластичные, можно пирожок в трубочку скрутить)))) приятного аппетита. ❤
200 мл картофельного отвара;
1 чл сухих дрожжей;
1 чл сахара;
1 чл соли
300-350 гр муки
Картофель, лаврушка, соль, укроп для начинки.
Отвариваю картошку в подсол воде, отвар сливаю, остужаю, чтоб теплый был слегка, доб дрожжи и сахар, даю постоять мин 10, затем соль и начинаю вмешивать муку. Тесто слишком тугое не нужно делать. Раскатываю пирожки скалкой тонко, у меня аж начинка светится, я так люблю.))
Тесто мягусенькое, по вкусу напоминают картошку фри, правда. Они мягкие и эластичные, можно пирожок в трубочку скрутить)))) приятного аппетита. ❤
20.01.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
@kolomiecz94 рада, что понравились)) они и га второй день такие мягкие
21.01.2019 Нравится Ответить
saint.helga
@missisjulia1216 А я обожаю соленое тестовое все – пирожки, пиццу, конвертики из лаваша ммм 😍
21.01.2019 Нравится Ответить
Читайте также
200 мл картофельного отвара;
1 чл сухих дрожжей;
1 чл сахара;
1 чл соли
300-350 гр муки
Картофель, лаврушка, соль, укроп для начинки.
Отвариваю картошку в подсол воде, отвар сливаю, остужаю, чтоб теплый был слегка, доб дрожжи и сахар, даю постоять мин 10, затем соль и начинаю вмешивать муку. Тесто слишком тугое не нужно делать. Раскатываю пирожки скалкой тонко, у меня аж начинка светится, я так люблю.))
Тесто мягусенькое, по вкусу напоминают картошку фри, правда. Они мягкие и эластичные, можно пирожок в трубочку скрутить)))) приятного аппетита. ❤