Маффины! 200 гр тыквы измельчила,1 большое яблоко без кожуру мелкими кубиками порезать. Взбить 2…
Маффины! 200 гр тыквы измельчила,1 большое яблоко без кожуру мелкими кубиками порезать. Взбить 2 яйца с 3-4 ст ложками сахара и щепоткой корицы. Добавить 100 мл подсолнечного масла и ещё немного взбить. Добавить в получившуюся смесь 150 гр муки и 1,5 ч л разрыхлителя и замесить тесто. В удобной чаше смешиваю тыкву и яблоко и добавляю,получившееся тесто. Все перемешиваю и раскладываю по формам. 180 гр 25-30 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой!
