У меня дети приучены к такой еде. Пришли с гулянки. Дети сидят и уплетают за обе щеки. Только и слышно:" Спасибо, мам! Как вкусно, мам")))
Суп за 7 минут:
Пророщенную чечевицу кидаю в кипящую воду, довожу до кипения и выключаю.
Все выливаю в блендер и перемешиваю до кремообразного состояния.
Добавляю: соль,🍅 помидорку, чеснок, большой пучок зелени, молю на мельнице пророщенный овес и его тоже кидаю (для хорошего пищеварения), пророщенную зеленую гречку. Все блендерю опять до крема.
🥣Получается горячий крем-суп ну просто супер-пупер полезный.
🍞Хлебушек еще не испекся, поэтому вприкуску хлебцы из пророщенного льна с зеленью и спирулиной
Комментарии
Вообще все есть в эко-магазинах, но там цены о-го-го. Допустим гречка 90-140₽/ 0,5 кг. Мы поэтому стали все закупать оптом, мешками привозим с Алтая. Там хорошее зерно, без химикатов выращивают. Гречка у нас от 120₽/кг и ниже. Если что - обращайтесь.
@m-golberg , а вы в каком районе живёте? Если что, можно у вас купить?)
@ma---masha да, конечно. Ул. Нестерова, 33 (центр города). Звоните 4238638
Ну не 7 минут, не 7😁 это ж ещё надо проростить все это добро))) вообще не для ленивых))))
О, проращивание я не считаю. У нас на кухне постоянно что-то растеи, поэтому уже есть в наличии. Это как закладывать поход в магазин, мы ж это не учитываем.
Замачиваю на ночь, утром в дуршлаг и накрываю тряпочкой. К вечеру-утру уже проростки
Глупый вопрос может, а чечевица и гречка - обычные, что в магазине? )
@ma---masha гречка не коричневая (обжаренная), а зеленая. Можно попробовать прорастить чечевицу из магазина, но она цельная должна быть. Мы возим с Алтая мешки
Я бы супер ЗА приходить на такое готовое😁 а слова пророщенная чечевица, овёс, гречка🙄.. Явно требуют времени и терпения.
Хлебцы вы тоже сами делаете?
На самом деле все прорастает само, вы просто 5 мин в день улеляете внимания на это
А муж кушает? Я б с удовольствием попробовала, но муж от этого точно откажется, а отдельно лень готовить.
@m-golberg ага, только дочка пока не приобщилась)
А где купить зеленую гречку? И овес с чечевицей для проращивания? В супе еще кунжут?