Что приготовить из печени цыплят бройлеров?!чтобы ребёнку можно было дать и мужик не отвернул носа)
Суфле из печени приготовьте , я недавно делала , дочке очень понравилось , да и мне тоже ))
@elli90688, точно не вспомню рецепт . В яндексе набирала - Рецепты детского сада 🤪
@elli90688 лук режете,морковку натираете на тёрке, все это тушите, затем печенку моете, отрезаете все прожилки, я режу на маленькие кусочки,чтобы удобно было есть.
Печенку кладете к луку и морковке,немного подливаете воды. Она тушится минут 10, затем кладу туда сметану,солю,перчу.
Если много остаётся воды,добавляю муки немного, хорошо помешивая. Получается подлива. В конце зелень добавить. Всё)
Не даю ребенку куриную печень. Но, если вы не против, сделайте печеночные котлетки.
@elli90688 курица сейчас не самая хорошая; а ппчкеь у нее - самое плохое место , через которое проходият все гадости, которыми эту курицу кормят!
По-строгановски, как подлива отлично идет