Как сделать “боткхи берам”( соус для галушек из потрошков курицы) ?! Кто нибудь понял что я спросила)))🙄😭
Поткхи берам))нарезать кубиками патрошки пожарить добавить лук к ним.тоже нарезанный кубиками.прожарить все на медл огне до мягкости лука.добавить бульон и чуть кукурузную муку до нужной тебе густоты 😍😍😍😍. Бабушка готовила😍😍😍😍
Сварить эти порошки,порезать мелко,отдельно пожарить кубиками порезанный лук,к нему отправить эти потрескиванию и тушить все вместе ,добавим бульона)помню из детства,мама готовила так😄
Мы в луковый соус их добавляли. Как обычно готовишь хохи берам и туда порошки сваренные и мелко-нарезанные