А по поводу вкуса смотрите дату урожая, молодое вино всегда имеет высокую кислотность. Другой вопрос, что вино с большей выдержкой будет дороже. Полусухое будет более мягкое, чем сухое.
КРЮШОН! пьется как компотик, нет этого привкуса алкоголя. После крестин все гости спрашивали где покупала) но только если покупать, то грушевый, красное для меня слишком приоорное