Рецепт: всё просто Тесто САМБЕРИ дрожжевое сдобное раскатать в тонкий пласт смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, свернуть в рулет, порезать на кусочки выложить в форму и запечь при 180 гр пока подрумянятся. За это время варим молоко 150 мл + 5 стол лож сахара минут 15 у меня не загустело почему то хотя должно было получиться как жидкая сгущенка, я выкл и добавила немного сметанки, идеально 👌 достала булки, залила этой субстанцией 😅 и все дела !
Рецепт: всё просто Тесто САМБЕРИ дрожжевое сдобное раскатать в тонкий пласт смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, свернуть в рулет, порезать на кусочки выложить в форму и запечь при 180 гр пока подрумянятся. За это время варим молоко 150 мл + 5 стол лож сахара минут 15 у меня не загустело почему то хотя должно было получиться как жидкая сгущенка, я выкл и добавила немного сметанки, идеально 👌 достала булки, залила этой субстанцией 😅 и все дела !
@victoria101, кайф!!! А у меня вот ни разу не получилось нормально этот рулет порезать 😁 слипается, блин... В чем секрет?😅... Хотя, предполагаю, что в ноже 😝
@acoolochka ну и пусть слипается, по плотнее сворачивай его, чтоб не широкие кусочки получились, и потом плотнее ко между собой в форму чтоб друг к другу прилипали, они потом примут свою форму в духовке и будут красавчики 😜