Мой не очень красивый, но вкусный медовик 🍰
Рецепт❗️
Кубик слив.масла, где то 60гр.
Мед 2 ст.л.
Сахар 100 гр.
Яйца 2 шт.
Сода 1 ч.л.
Мука примерно 450 гр.
На огне растапливаем сливочное масло, добавляем сахар , яйца , мед , перемешиваем. Далее добавляем соду, когда масса побелеет и удвоится в размере снимаем с огня , добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто завернуть в целлофан и положить в холодильник на пол часа. Далее тесто делим на 7 частей, и раскатываем тонко тесто. Тарелочкой вырезаем ровные круги , края тоже выпекаем понадобятся для украшения. (Выпекать при 180 градусах 5-7 мин). Для крема беру жирную сметану 25% и сгущёнку , хорошо перемешиваю , смазываю коржи и собираю торт. Из «краев» делаю крошку и посыпаю ими торт.
И да, попробуйте сметану, чтобы не кислила. Так как иногда бывает «магазинская» сметана хоть и свежая , но кислит. Потом портит весь крем.
А и ещё, после того как смажете оставьте торт на несколько часов чтобы пропитался ❗️❗️❗️это важно)
Попробуйте приготовить) приятного аппетита 🤗 #Лязкаготовит 😊 #медовик
Комментарии
Вот я никогда не пела торты и у меня вопросики)) в разогретую духовку дожить и смазывать ли противень?
@janna_v, да, кладёте на бумагу раскатанное тесто, вырезаете тарелочкой кружочек. Края тоже выпекаете
Хоть и низкий... но видно что он у вас очень нежный...может просто тарелочку большую взяли когда вырезали кружочки)
@lyazka_167 да, форма одна единственная, надо приобрести))
Я думаю очень похож на рецепт Дании, 1в 1, и точно). Тоже по ее рецепту первый раз делала медовик, получается нежный и мягкий
@lyazka_167 ну может Дания взяла у тетиной подружки этот рецепт, все таки торт ещё с тех времён))))
@dzhenna, моего мужа бесило когда я сидела в инст) и мы с ним как то поспорили и его желание было чтобы я удалила инстаграм)) ну я проспорила 😁 пришлось удалить... по началу хотелось заново создать, но сейчас такой кайф, больше свободного времени
@dzhenna, 😂😂😂 не знаю даже))) теперь мне интересно зайти на страницу этой Дании 😁
Этот рецепт однажды увидела у Дании,и теперь только по нему готовлю
Вааау😍👍🏻👍🏻👍🏻 супер ! Очень рада! Здоровья вам , не болейте больше)
А я сегодня хочу сделать Наполеон , не знаю что получится, не готовила ни разу)
@lyazka_167 спасибо. Удачи с наполеоном)
Почему это не красивый? Очень даже аккуратный такой и симпатичный 😊
Спасибо 😊 просто он ещё далек от того идеала, который я стараюсь сделать 😁
Аж надумываю приготовить его)) сижу думаю что есть дома, а что надо купить)) спасибо за рецепт
А сколько примерно сметаны и сгущёнки по сколько ст. ложек? Попробую сделать по вашему рецепту торт сегодня
Я беру банку сгущенки и где то 400гр сметаны. Но вообще чем больше крема, тем лучше
не сварятся) все нужно делать очень быстро, все время помешивая венчиком
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Как приготовить ажурные блинчики?
Блинчики, которые точно получатся ажурными.✅ мне понравился рецепт.
~2 яйца взбиваем добавляем
~0,5чл соли, взбиваем, добавляем
~2ст л сахара взбиваем, добавляем
~стакан молока, перемешиваем, добавляем ~стакан муки, все тщательно перемешиваем, (по рецепту ждем час, чтобы комков не было, я не ждала), в
~стакан кипятка, ложим
~чайную ложку соды и вливаем в тесто. Добавляем
~2 ст л раст масла.
Перемешиваем.
Получается жидкое тесто на блины.
Выпекаем в предварительно разогретой сковородке.
Какие торты печь кроме медовика и молочной девочки?
Девочки, какие вы торты печете?
Надоело печь молочную девочку и медовик. Делала графские развалины на сметане, но рецепт не могу найти.
Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить!
👚👕👖👔👗
🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское)
🥄🥄две ложки детского пятновыводителя
🥄🥄две ложки растительного масла
❗️пол кастрюли кипятка
❗️пере...
Кекс из варенья
Если завалялось варенье в холодильнике и вы не знаете, что с ним делать? Вот вам рецептик очень вкусного, влажного и самое главное быстрого кекса из детства.
Кстати, у меня на страничке много вкусных и быстрых рецептов 😉
Ингредиенты:
🫙Варенье/джем - 200 гр
🥄Сода - 1 ч.л
🥚Яйца - 3 шт
🫙Масло растительное - 50 мл
🥄Сахар - 3ст.л
🫙 Мука - 200 гр
В варенье добавляем соду, появляется реакция- перемешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно получ...
И это Вы называете не красивым?!😳