Мой не очень красивый, но вкусный медовик 🍰 Рецепт❗ Кубик слив.масла, где то 60гр. Мед 2 ст.л. Сахар…
Мой не очень красивый, но вкусный медовик 🍰
Рецепт❗️
Кубик слив.масла, где то 60гр.
Мед 2 ст.л.
Сахар 100 гр.
Яйца 2 шт.
Сода 1 ч.л.
Мука примерно 450 гр.
На огне растапливаем сливочное масло, добавляем сахар , яйца , мед , перемешиваем. Далее добавляем соду, когда масса побелеет и удвоится в размере снимаем с огня , добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто завернуть в целлофан и положить в холодильник на пол часа. Далее тесто делим на 7 частей, и раскатываем тонко тесто. Тарелочкой вырезаем ровные круги , края тоже выпекаем понадобятся для украшения. (Выпекать при 180 градусах 5-7 мин). Для крема беру жирную сметану 25% и сгущёнку , хорошо перемешиваю , смазываю коржи и собираю торт. Из «краев» делаю крошку и посыпаю ими торт.
И да, попробуйте сметану, чтобы не кислила. Так как иногда бывает «магазинская» сметана хоть и свежая , но кислит. Потом портит весь крем.
А и ещё, после того как смажете оставьте торт на несколько часов чтобы пропитался ❗️❗️❗️это важно)
Попробуйте приготовить) приятного аппетита 🤗 #Лязкаготовит 😊 #медовик
Елена·
А яйца сварятся же
Lyazzat··
не сварятся) все нужно делать очень быстро, все время помешивая венчиком
Елена··
@lyazka_167 ок, спасибо
Амням·
В ожидании первенца
Очень даже красивый и аппетитный
Lyazzat··
Спасибо ☺️🤗
Champangemami·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Классный!
Lyazzat··
Спасибо 🙏🏻☺️
Асель·
Мама дочки (2 года), беременна (17 нед.)
А сколько примерно сметаны и сгущёнки по сколько ст. ложек? Попробую сделать по вашему рецепту торт сегодня
Lyazzat··
Я беру банку сгущенки и где то 400гр сметаны. Но вообще чем больше крема, тем лучше
Айгерим Сапарова ·
В ожидании первенца
Спасибо за рецепт, легко и вкусно 😋
Lyazzat··
Пожалуйста 😇
диана·
Мама сына (5 лет), беременна (39 нед.)
Аж надумываю приготовить его)) сижу думаю что есть дома, а что надо купить)) спасибо за рецепт
Lyazzat··
Не за что 😇 потом поделитесь как получилось 😉
ДиДи·
Мед можно в магазине купить обычный?
Lyazzat··
Да...
Виктория·
В ожидании первенца
Почему это не красивый? Очень даже аккуратный такой и симпатичный 😊
Lyazzat··
Спасибо 😊 просто он ещё далек от того идеала, который я стараюсь сделать 😁
диана·
Мама сына (5 лет), беременна (39 нед.)
Крем я все таки сварила. Спасибо за рецепт.. Готовлю торт сама впервые в своей жизни)) сладкие пироги готовила, а торт как то ни разу. Спасибо вам от всей моей семьи)) сын щас обрадуется вдвойне когда с сада придёт👏 я сегодня с больницы выписалась и тооооорт😀👏
Lyazzat··
Вааау😍👍🏻👍🏻👍🏻 супер ! Очень рада! Здоровья вам , не болейте больше)
А я сегодня хочу сделать Наполеон , не знаю что получится, не готовила ни разу)
диана··
Мама сына (5 лет), беременна (39 нед.)
@lyazka_167 спасибо. Удачи с наполеоном)
Dinara Serik ·
Этот рецепт однажды увидела у Дании,и теперь только по нему готовлю
Lyazzat··
Что за Дания ?
Жанна Сыздыкова·
Мама троих детей
Я думаю очень похож на рецепт Дании, 1в 1, и точно). Тоже по ее рецепту первый раз делала медовик, получается нежный и мягкий
Жанна Сыздыкова··
Мама троих детей
@lyazka_167 ну может Дания взяла у тетиной подружки этот рецепт, все таки торт ещё с тех времён))))
Lyazzat··
моего мужа бесило когда я сидела в инст) и мы с ним как то поспорили и его желание было чтобы я удалила инстаграм)) ну я проспорила 😁 пришлось удалить... по началу хотелось заново создать, но сейчас такой кайф, больше свободного времени
Lyazzat··
😂😂😂 не знаю даже))) теперь мне интересно зайти на страницу этой Дании 😁
Жанна Сыздыкова·
Мама троих детей
У Вас ещё очень даже аккуратный, а главное высокий торт.вот мой первый торт, малюсенький, даже сохранила на память 😂Да, муж тоже бесится из за Инстаграм, но сам там лазиет с моего аккаунта.Подруга сменила смартфон на простой телефон Нокиа, так и не вотсапа, не Ютуба.Вот времени валом стало говорит, читать книги, язык учить и т.д.
Lyazzat··
Хоть и низкий... но видно что он у вас очень нежный...может просто тарелочку большую взяли когда вырезали кружочки)
Жанна Сыздыкова··
Мама троих детей
@lyazka_167 да, форма одна единственная, надо приобрести))
♥️·
В ожидании первенца
А если будет кислить крем то что делать?)
Lyazzat··
Можно добавить ещё сгущенки
Жанна·
Мама дочки-младенца, беременна (9 нед.)
Вот я никогда не пела торты и у меня вопросики)) в разогретую духовку дожить и смазывать ли противень?
-··
@lyazka_167 а на бумагу получается вот этот кругляш теста нужно положить?)
Lyazzat··
@janna_v, да, кладёте на бумагу раскатанное тесто, вырезаете тарелочкой кружочек. Края тоже выпекаете
-··
@lyazka_167 благодарствую 🌹
La Sorcière·
И это Вы называете не красивым?!😳
Lyazzat··
Хотелось бы лучше) научиться красиво оформлять)