Девочки, привет! Подскажите, чем вы пользуетесь вместо творога? Я покупаю «lor». Но он мне не очень то нравится:((
Или самой делать или покупать лор тузсуз... я в него добавляю лабне или сюзме йогурт.. и готовлю запеканки и сырники
Я делаю дома по тому же рецепту что и @maia_gok, очень вкусный получается, не сухой)
Добрый вечер! Поделитесь рецептом пожалуйста, йогурт турецкий я сама готовлю дома. А вот творог еще не пробовала)
@alinagunduz, тоже лор, но именно этой фирмы керван и в развес
@kankal, я перемешиваю и жду , как начнет отделяться творожок тогда отключаю. Вверх поднимается, а внизу жидкость остается
на рынке беру lor kaşar - он и не кислый, и нежненький такой по консистенции. несоленый 👍🏾