Девочки добрый вечер. Подскажите где можно купить закваску сухую ( порошок) для домашних йогуртов? может она не закваска называется какой-нибудь загуститель 🤷♀️ в общем приобрела мультиварку с функцией йогурт хочу делать дома йогурт, а Как правильно не знаю😕 у кого Какая информация по этому вопросу есть буду очень благодарна. 😍😘
Натуральная закваска эвиталия, очень нежный вкус, продаётся во флакончиках типа пенициллина, 60 р за штуку. Ещё моя бабушка на нем йогурт делала, два литра кипяченого молока остудить до 40 градусов, добавить флакончик эвиталии и на ночь к батарее под одеялом. Остудить и наслаждаться питьевым йогуртом без добавок!
Я готовила на закваске «эвиталия» - ооочень вкусный йогурт получается, в аптеке продаётся, хватает одного флакончика где то на 5-7 заправок.
@galinka.g, в меге в уголке стояли в холодильниках с йогуртами. Еще в аптеках вроде есть
Закваска называется, у меня фирмы oursson, на мамси заказывала.
А так пробиотики живые сквашивают.
Тоже заказывала. Так вот на них написано: хранить в холодильнике. А Мамси мне что-то не из холодильника вынес🤷♀️🤔
@miss-milkie там есть какой то чрок, что можно при +температуре хранить. У меня нормальные, рабочие были

Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...
Я короче понять не могу 😅
В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине?
Объясните мне кто-то
Где в Баку купить закваску на кефир или йогурт?
Сделала я йогурт из закваски vivo, а он не загустел, что я не так делала? Куда теперь это молоко? Вылить?

Посоветуйте самую лучшую закваску для йогурта, фирма? Хочу малышке йогурт сделать.
В гиперболе