Я хочу рассыпчатый рис и гречку размазню, но почему-то все время получается наоборот 🙄😬🙈🤷🏼♀️🤨😂
Лучший комментарий
Рис жасмин не размазня - мистраль беру- зернышко к зёрнышку и гречку Prosto - и то и другое в пакетиках или гречку не в пакетиках тоже мистраль - все как нужно!
Комментарии
Плюсую к мультиварке, если у вас есть, всегда рис рассыпчатый в ней. Можете варить пропаренный, он не клейкий, но у него не такой вкус.
Ну и промывать нужно
В мультиварке рис рассыпчатый, но главное не брать рис круглозернистый, он всегда будет размазнёй. Остальной рис будет рассыпчатым, например длиннозернистый.
Рис басмати
Чуть не довариваю накрываю крышкой так и доходит
рис нужно недоваривать и получится рассыпной, а гречку просто долго варить
Я всегда рис запариваю перед готовкой, на минут 30 точно.а потом варю, еще никогда не подводил этот способ)
Рис промывать, и на самый минимальный огонь не поднимая крышку. Покупаю басмати.
Я гречку в мультиварке, но не так как написано 1:2 а 1:3,5 или даже к 4 и как раз размазня 😁😁
Попробуйте промыть рис перед сном. Промыли и оставили до утра сохнуть в дуршлаге. Будет рассыпчатый👌
Я вот тоже любительница гречки размазни ))) и из всех марок , что я пробовала- бабушкина кухня самая размазнивая 😁
Я гречку абы какую беру )чаще на уценке которая 😁попробую бабушкину в следующий раз 😉давно ее не брала
@nanta4ka она кстати часто на акции в еврике )) очень быстро разваривается. Но ещё я если вижу , что вода вся испарилась , а гречка такая рассыпчатая ещё, то я вливаю кипяток в кастрюлю и подвариваю её дальше 😁🙈🤫
@krisshev1607, я тоже так делала сейчас , а гречка выросла до краев кастрюли и получилась идеально рассыпчатой 🤦🏼♀️😂😬
Попробуйте жасмин или басмати. Я теперь всегда варю рис только в мультиварке. Всегда хорошо выходит. А в кастрюле вечно не то было 😂
Басмати обычно и покупаю всегда
Я на экспобеле купила мешок басмати 5 кг ,уже год его один и ем🙈😁
@nanta4ka, ооо)) я вам завидую 😂 я только на акциях покупаю
@mamalinna, а не так дорого кстати вышло )20₽
Рис хороший, не грязный и без мусора 👌🏻
Для гречки-размазни на стакан гречки 2,5 стакана воды и на медленный огонь.
А для рассыпчатого риса его надо сначала по-быстрому прокалить со сливочным маслом, а затем залить кипятком 1:2. И варить не более 10 минут. Если кажется что не сварен и впитал не всю воду, просто оставить под крышкой дойти без огня 5-7 минут.
Всегда получается, если делать так😉
Рис жасмин не размазня - мистраль беру- зернышко к зёрнышку и гречку Prosto - и то и другое в пакетиках или гречку не в пакетиках тоже мистраль - все как нужно!
1стакан риса и 2 стакана воды(1:2) и не поднимая крышки варите на самом маленьком огне))) муж саму учил😁
А какой рис вы обычно варите таким способом?
Я вроде тоже так иногда делаю ,
Но результат всегда разный )
1стакан риса и 2 стакана воды(1:2) и не поднимая крышки варите на самом маленьком огне))) муж саму учил😁