Свой хлеб сытнее. У кого хлеб, у того и счастье. А,ещё... Не хлебом единым.....

Это я все к чему, приготовила вкусные хлебные лепешки с розмарином и тимьяном по имени Фокачча. 🍞

А надо то всего 450гр муки, 250 мл воды, 4 столовых ложки оливкового масла, чайная ложка морской соли, 2 чайных ложки сухих дрожжей, розмарин и тимьян по чайной ложке. Из всего этого тесто замесить и в теплом месте положить. Через час делим тесто на 4 части и лепешки раскатыааем (толщиной 1 см примерно). Через 20 минут посыпаем лепешки солью и украшаем розмарином, и можно в духовку на 200-220 градусов.

Вместо розмарина и тимьяна можно положить измельчённые оливки или лук обжаренный ( красный будет смотреться эффектнее)

Ну, вроде ничего не забыла...