Давала бульон только нежирный, и как сказали выше, сливать первый после того как покипит несколько мин. В суп морковка, лук(не жарить) картошка, кабачок, вермишелька или рис. Паровые котлетки рис курица, каши на воде, печеные яблоки, омлет на пару.

Варите мясо, когда откипит пенка сливаете бульон, затем заливаете мясо водой и на этом бульоне варите суп

Готовите бульон , сливаете его и наливаете новую воду и на ней уже готовите

Отвариваете мясо, выливаете воду, потом опять варите и уже готовите суп.