Девчонки, хочу поделиться с вами вариантом быстро обеда))

Это тыквенный суп с белыми гренками

Понадобится:

~ 400 грамм тыквы

1 луковица

20 г сливочного масла

Специи ( соль, перец, мускатный орех)

300 мл 20% сливок ( можно напополам с кокосовым молоком)

Багет

Разогреть на сковородке сливочное масло

Обжарите лук до золотистого цвета

Добавить тыкву, немного воды, соль, перец и мускатный орех, потомить под крышкой минут 20

После размельчить блендером тыкву с луком

В получившееся пюре влить сливки

Все, суп готов👌🏻

И теперь самое вкусное- гренки🤤

Разогреть на сковородке оливковое масло, добавить подрезанный багет, добавить ваши любимые специи и довести гренки до золотистой корочки

Все, приятного аппетита!

Если вы так же как я любите тыквенный суп в Токио сити, то вам точно понравится👍🏻