Кристина
fedorchuk_kristi
Кристина·Мама троих детей

Привет всем) муж попросил на день рождения запечь утку. Никогда ее не готовила. Подскажите рецепт хороший. В интернете много всего, не знаю что выбрать. Утка замороженная, домашняя. Не будет ли она жесткой?

2

Комментарии

vetochka31
Виолетта·Мама дочки-младенца

Утку делали на Новый год.

Разморозить в комнатной температуре.

Смешивала для соуса: горчицу, соевый соус и сметану. Соль/перец по вкусу.

Обмазывали переодически в течении всего дня. И потом в духовку

Нравится Ответить
vetochka31
Виолетта·Мама дочки-младенца

@fedorchuk_kristi, на вертеле делали. Ну она у нас не крутилась, а так... висела

Нравится Ответить
fedorchuk_kristi
Кристина·Мама троих детей

@vetochka31 аа, ясно

Нравится Ответить
vetochka31
Виолетта·Мама дочки-младенца

@fedorchuk_kristi, по времени не подскажу. Смотрите по состоянию. Протыкайте переодически 😂 смотрите состояния мяса

Нравится Ответить
lerika17
Лера·Мама дочки (2 года)

Буквально на старый Новый год запекали домашнюю. Разморозить, замариновать на сутки, и обязательно сделать надрезы во время запекания, чтоб жир вышел лишний.

Нравится Ответить
fedorchuk_kristi
Кристина·Мама троих детей

Спасибо) А чем мариновали? И фаршировали? Надрезы делать произвольно на коже?

Нравится Ответить
lerika17
Лера·Мама дочки (2 года)

@fedorchuk_kristi, соль, перец, лук. Вообще муж все делал 🙈

Нравится Ответить
Читайте также
Анастасия
shmel_
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 12 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)

Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)

Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸

Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов

И утки и кролики

687221
foxyara Снова вопрос. Если запекать мясо свинины в духовке в рукаве сразу с гарниром, то кроме картошки, что
marija0188 Как-то давно пробовали в ресторане мясо под шапкой вкусной. В этой шапке помню хорошо был кедровый орех,
yanusik.86 Здравствуйте 🌺 Наткнулась на такой прекрасный ваш пост … если Вам не сложно поделитесь пожалуйста рецептом как
Читать все 695 комментариев →
Марина
marinakutuzova92
Марина·Мама дочки (1 год)

Как организовать уход за дедушкой в больнице?

❗️❗️❗️❗️❗️Девочки, пожалуйста, топ!

Боткино, новый корпус на Пискарёвском 49.❗️

5 корпус, 3 отделение.

Нужны контакты человека, с которым можно договориться о ПЛАТНОМ УХОДЕ для дедушки. ❗️❗️❗️

Дедушка полностью слепой, на данный момент он попал в больницу и даже не может сходить в туалет, к нему никто не подходит, утку не дали! Не кормили, капли в глаза не закапали.

Нас туда не пускают, мы готлвы платить любые деньги, чтобы за дедушкой хотя бы минимально ухаживали

12723
marusai +7 953 162-71-27 Это номер патронажной службы, у них штат сиделок, подбирают, присылают. Я бабушке в больницу
marusai Во Всеволожскую больницу тоже не пускают, якобы ковидные ограничения не сняты. Но врач сам нам сказал, что
marinakutuzova92 Девушки, спасибо, я закрываю комментарии, чтобы не было споров 🙏❗️
Читать все 391 комментарий →