Как приготовить чеченские лепешки?

Нохчи хьокумаш 😋😘

Чеченские лепешки ❣

Кефир 500мл 🍶

Соль 1чл 🐊

Сода 0,5 чл 🐑

Мука ( на глаз ) 🌨

Замешиваем не тугое , мягкое , слегка липкое тесто . Разделываем на порционные кусочки . Раскатываем в лепешечки и жарим на заранее разогретой сухой сковороде с обоих сторон ❣

Подают обычно с бульоном ( любым ) , брынзой , или же с зеленым луком ❣ я люблю их горячими 😋😍 ❤ с чаем )

#еда

#кухня

#менюz

#рамадан2019