Да это обычный тёртый пирог, посмотрите в интернете! Я давно его делаю, поэтому точные пропорции не знаю, на глаз всё сыплю))) мягкое масло или маргарин растераем с мукой, сахаром, разрыхлителем и ванилином в крошку, затем добавляем яйцо, получается крутое песочное тесто, отделяем кусочек небольшой отправляем в морозилку, остальное тесто в холодильник, как остынет распределяем по форме, мажем вареньем или джемом, сверху трем оставшееся тесто, в духовку и готово 😁