🥦 170ккал на 100 гр👍

⏳ Готовить всего 10 минут!👍

Девочки, скоро весна😂

В тренажёрном зале заметно народа прибавилось 🏃‍♀️все худеют)

Поэтому, Ловите рецепт лёгкого ужина, ибо в основном, сложнее всего выбрать правильные низкокалорийные и вкусные блюда для ужина.

Нам понадобится (на 4 порции) :

🍜Фунчоза 1 упаковка (200гр)

🍜Болгарский перец 1шт

🍜Морковь 1 шт

🍜 Огурец 1шт

🍜 Кунжут (по желанию)

Для соуса

🍜Чеснок 2-3 зубчика

🍜Сок лимона 1 ст.л

🍜Соевый соус 3-4 ст ложки

🍜 яблочный уксус 6% 1ч.л

🍜 Масло оливковое 1 ст.л

Режу морковь и болг. перец соломкой, пассирую на сковороде 5-7 минут (можно капнуть 3 капли масла и смазать сковороду силиконовой кисточкой)

В это же время заливаю фунчозу кипящей водой на 5 минут. Откидываю на дуршлаг и затем соединяю с овощами. Перемешать-выключить плиту.

Готовлю соус: соединяю все жидкие ингредиенты, чеснок через пресс, можно ещё добавить смесь перцев.

Подавать порционно, полить соусом, добавить огурец (порезать соломкой) и посыпать кунжутом!

Я Ем такой салат, как самостоятельное блюдо, а муж в качестве гарнира с курицей терияки👌

Так же, если вы любите мясо, можно добавить к овощам говядину или курицу, так же порезанную соломкой! Но увеличить время приготовления. И соответственно, увеличится калорийность.

По хэштэгу #алёнишна_рецепты Есть ещё аналогичный рецепт фунчозы с вешенками😋

Приятного аппетита 🥢 и плоских животиков)

#едабезмяса