Рецепт из серии "Быстро, недорого и вкусно" Предлагаю вам попробовать приготовить творожные шарики с шоколадом. Они получаются как мягкие печеньки с растаявшим шоколадом вну...

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

Рецепт из серии "Быстро, недорого и вкусно"
Предлагаю вам попробовать приготовить творожные шарики с шоколадом.
Они получаются как мягкие печеньки с растаявшим шоколадом внутри. Даже наш Лешка, который вообще не ест творог (ну кроме Растишки) уплетает эти шарики за обе щеки.

"Творожные шарики с шоколадом".

🔅2 пачки творога
🔅2 яйца
🔅Половина плитки шоколада
🔅0,5 ст сахара
🔅2,5 -3 стакана муки
🔅0,5 ч л соды
🔅Лимон
🔅 Растительное масло для фритюра

Смешать творог, яйца, сахар и немного натертой на мелкой тёрке цедры лимона. Погасить соду лимонным соком. Добавить в творог. Добавить и муку.
Замесить тесто. Оно получается достаточно крутое.
Шоколад нарезать/раскрошить на небольшие кусочки.
Сделать из теста небольшую лепешку, добавить по середине кусочек шоколада и сформировать шарик.
Обжарить шарики во фритюре до образования румяной корочки.
Выложить шарики на блюдо покрытое бумажным полотенцем.

Приятного аппетита 😋

#матьлентяйка

13.01.2019

45832

Как понять, что подгузник действительно подходит...

Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...

Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом

Лучший комментарий

ksyu24·Мама сына (9 лет)

15.01.2019 Нравится Ответить

Олеся, спасибо! Когда прочитала рецепт- появились вопросы по мелочам, но после ваших ответов в комментариях выше, уже отпали ;))
Со старым Новым годом Вас!!! Пусть все неприятности и беды останутся в прошлом. Счастья Вашей семье 😍

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

Спасибо!!!

13.01.2019 Нравится Ответить

Юля·Мама сына (8 лет)

Олеся, умоляю, остановитесь))) У Вас так всё аппетитно! Только вчера индейку делала по Вашему рецепту - просто огонь, как вкусно👍🏻👍🏻👍🏻

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

Юлия, все. На сегодня закончила. )))). Шучу.
Рада, что понравилась индейка

13.01.2019 Нравится Ответить

Юля·Мама сына (8 лет)

@olesiamama, на завтра уже запланированы ежи))))

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@mrs.miller надеюсь, что понравится

13.01.2019 Нравится Ответить

Наталия·Мама четверых детей

А 2 пачки творога по сколько грамм?

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

По 180

13.01.2019 Нравится Ответить

Мария·Мама двоих (4 года, 9 лет)

У нас мама так делала когда маленькие были.морковку добавляла.мы трескали такие шарики за обе щеки.

13.01.2019 Нравится Ответить

Ольга·Мама четверых детей

А если без лимона ? Получится?

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

Конечно. Но соду погасить все равно нужно

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@ukhanova @mom-sofi делала из обычного 5%. В агушу наверное больше муки надо

13.01.2019 Нравится Ответить

Алина·Мама дочки (9 лет)

Спасибо)

13.01.2019 Нравится Ответить

Оля·Мама сына (9 лет)

Какой процент жирности у творога? Можно детский творожок Агуша?

13.01.2019 Нравится Ответить

Алина·Мама дочки (9 лет)

А какой творог?

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

Обычный. Я брала Дмитровский

13.01.2019 Нравится Ответить

Алина·Мама дочки (9 лет)

@olesiamama я имею ввиду %😄 у нас такого нет, Дмитровского))

13.01.2019 Нравится Ответить

Анна·Мама троих детей

А если запечь? Или не тот эффект будет?

13.01.2019 Нравится Ответить

Мария·Мама сына (8 лет)

Можно сделать сырники, в середину тоже кусочек шоколада положить. Тоже очень вкусно, если есть горячими. Но я думаю, что здесь за счёт фритюра получается поджаренная хрустящая корочка, а у сырников такой не будет.

13.01.2019 Нравится Ответить

Анна·Мама троих детей

@marry0506 наверно, все так. Но я почти ничего вообще не жарю, а уж тем более во фритюре(сама не люблю жареное, да и не полезно). А рецепт заманчивый

13.01.2019 Нравится Ответить

Алина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@marry0506, я так делаю, но ещё поверх и снизу плиточки шоколадки кладу пластинки банана, очень вкусно получается)

14.01.2019 Нравится Ответить

mortish·Мама троих детей

Если нет фритюрницы ?

13.01.2019 Нравится Ответить

Александра·Мама дочки (8 лет)

@medvedeva92, если не жалко, то что бы полностью скрывались. Я обычно до половины наливаю, а потом переворачиваю

13.01.2019 Нравится Ответить

олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@medvedeva92 ну примерно чтобы наполовину шарик закрывало. Потом я переворачиваю

13.01.2019 Нравится Ответить

Мягкова Анастасия ·Мама дочки (6 лет)

Доведите до кипения масло в кастрюле и туда))

13.01.2019 Нравится Ответить

Лучший комментарий

Комментарии