Mom.life
Nata
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
post image
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻‍♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
13.01.2019
13418

Лучший комментарий

Комментарии

tanchik.mist
Татьяна·Мама двоих (7 лет, 24 года)
Огромная благодарность автору чудных лепешек от всего моего семейств и от мужа персонально 😄🌷
17.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Ахахаха, спасибо:))))
17.01.2019 Нравится Ответить
andreikovna
dasha·Мама троих детей
Сделано!) правда без сыра, и в начинку положила творог солёный, проучилось очень вкусно))
И действительно быстро
14.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Класс, надо попробовать с сыром, а я сегодня сделала с картошкой и грибами по совету выше ☝🏻 😂
14.01.2019 Нравится Ответить
andreikovna
dasha·Мама троих детей
@natalia_rozhok, ооо, картошка!!! Ну вы поняли, что я буду делать завтра 😆
14.01.2019 Нравится Ответить
irachka_dzirachka
Ирина ·Мама двоих (8 лет, 14 лет)
Всегда их сыну делаю, оч любит
14.01.2019 Нравится Ответить
maryliine
Мария Поведайло·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Рецепт однозначно пошёл в заметки! Очень аппетитно выглядит, жду завтра, чтобы попробовать)))😊
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Вам понравится 👌🏻
13.01.2019 Нравится Ответить
1983molchanova
Юлия·Мама троих детей
Блин,ну классные.А в тесто сколько сыра добавляли?
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Стакан:)
13.01.2019 Нравится Ответить
1983molchanova
Юлия·Мама троих детей
@natalia_rozkok И в тесто стакан и в начинку
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
@1983molchanova, да, все верно:)
13.01.2019 Нравится Ответить
t-bogira
Татьяна Боговая·Мама двоих (7 лет, 27 лет)
А,ну я ещё в начинку добавила зелень )))
13.01.2019 Нравится Ответить
t-bogira
Татьяна Боговая·Мама двоих (7 лет, 27 лет)
стикер
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Отлично получилось 👍🏻 я завтра опять буду делать 😂
13.01.2019 Нравится Ответить
t-bogira
Татьяна Боговая·Мама двоих (7 лет, 27 лет)
@natalia_rozkok я тоже 😁. Я бы уже сегодня опять их сделала,только кефир закончился😀, завтра уже повторю )))
13.01.2019 Нравится Ответить
1983molchanova
Юлия·Мама троих детей
А если в духовом шкафу запечь,не испорчу?
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Я думаю нет, они поднимаются за счёт соды, будут у вас как в печи 👌🏻👍🏻 румяные:)
13.01.2019 Нравится Ответить
hilton.09
Дарья Малахова·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Я их обожаю. Часто делаю. Но с картошкой ,мммм вкусняшка
13.01.2019 Нравится Ответить
hilton.09
Дарья Малахова·Мама двоих (4 года, 9 лет)
@happy1mama это очень вкусно. Одной такой лепёшкой наедаешься)
14.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
@hilton.09, вот вы мне на сегодня меню на ужин составили:)))))
14.01.2019 Нравится Ответить
hilton.09
Дарья Малахова·Мама двоих (4 года, 9 лет)
@natalia_rozhok )))))однако сытный ужин будет у вас))
14.01.2019 Нравится Ответить
mariyka09
Марийка·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Можно еще жарить их на сухой сковороде,а сверху маслица сливочного👍
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Муж умял почти все, спросил только из творога делала или из чего 🤷🏻‍♀️ ну вы поняли, пофиг на чем жарить 😂
13.01.2019 Нравится Ответить
tati_sh_pl
Tati·Мама двоих (1 год, 7 лет)
Пойду за кефиром в магазин схожу и опробую Ваш рецепт. Только что приготовила манты, а их так разнесло во время приготовления, что они слиплись и весь сок вытек 😑 надеюсь что хоть лепёшки по этому рецепту получатся:)
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Должны, очень простой рецепт:)
13.01.2019 Нравится Ответить
tati_sh_pl
Tati·Мама двоих (1 год, 7 лет)
@natalia_rozhok, вкусно получилось 🤤 спасибо за рецепт)
14.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
@_sandra, на здоровье 👍🏻
14.01.2019 Нравится Ответить
ku.ku.wear
Саша·Мама двоих (3 года, 8 лет)
Сыр, получается, и в тесте и в начинке?
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
@aliaksandra_k, тесто липковатое, но ровно 2 стакана у меня ушло 🤔 ну и плюс чуть для раскатки теста, а у меня тоньше получились чем на фото из интернета:) так что ваши лепёхи как раз таки по рецепту 👌🏻
13.01.2019 Нравится Ответить
ku.ku.wear
Саша·Мама двоих (3 года, 8 лет)
@natalia_rozkok жирные кабаны должны получиться? Я думала наоборот, тонкие хрустящие)
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
@aliaksandra_k, нееет, как беляши:)
13.01.2019 Нравится Ответить
juliya_mamaeva
Mama_Yulya·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я вот каждый раз смотрю на рецепт этих лепешек и почему-то думаю,что у меня так не получится😬 Выглядят они,конечно,чертовски аппетитно🤤
13.01.2019 Нравится Ответить
natalia_rozhok
Nata ·Мама сына (6 лет)
Я сама в шоке что так просто и вкусно получилось 🤷🏻‍♀️😅
13.01.2019 Нравится Ответить
juliii16
Юлия·Мама сына (6 лет)
У меня руки-крюки, но все получилось)) попробуйте, вкусненько!
13.01.2019 Нравится Ответить
juliya_mamaeva
Mama_Yulya·Мама двоих (4 года, 7 лет)
@natalia_rozkok, @yuliaffka, придётся пробовать👌 а как муж-то рад будет,любит он у меня такие штуки😄
13.01.2019 Нравится Ответить
Читайте также