нуууу тогда вон-- замачивать на 8 часов (можно минералку, можно молоко), менять каждые 2-3 часа этот рассол , потом наконец поставить тушить , бегая час-полтора каждые 5 минут на предмет того, что не снять ли накипь/не пригорело ли/не приготовилось ли уже и тэдэ и тэпэ 🤣
Я на Новый Год делала) с овощами в духовке) нарезала крола порционно, помидоры,лук,болг.перец,выжала лимон еще.залила водой, посолила поперчила и в духовку на 2 часа.таял во рту)
Беру 100 гр.муки туда итальянские травы , соль , чеснок ,перец , кролика на кусочки , обваляю в этой муке , жарю на слив масле ( можно пллсол) до золот корочки, на пол стакана воды две ложки сметаны , немного соли , ложка майонеза, и чай.л муки , заливаю обжаренные куски, и на очень медленный огонь , на час ( можно в духовку , закрыв фольгой) и на гарнир рис , со слив маслом 👍🏻 , одна фотка сохранилась .
Аленка·
В ожидании первенца
А мультиварка есть? Если да, то в ней со сметаной! 👍
Алиса Ющук Фотограф··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Готовила так, но что то не прям вау🙄
Kseni🦊··
Мама сына-младенца
в мультиварке-скороварке под давлением супер👍🏻👍🏻
Ирина·
Мама сына-младенца
Сначала кролика отварить, а потом запеч, он будет мягче.
Кристина·
Мама дочки (2 года)
Я вымачиваю в минералке ночь. При чем минералку меняю каждые 2-3 часа.
Алиса Ющук Фотограф··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
А потом как готовите?
Кристина··
Мама дочки (2 года)
потом мариную час-два) 1 л воды,сок 1 лимона,ложка томатной пасты,1 лучок,соль по вкусу,перец,петрушка. Потом в этом маринаде тушу час примерно.
Алиса Ющук Фотограф··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
мммм, ням😋
Rita·
Мультиварка высокого давления Oursson 5005: 45 минут и нежнейший кролик готов!
Rita··
@aliskasofia, а я ее продаю ))) ну или у меня арендовать ее можно 🤣🤣🤣
Алиса Ющук Фотограф··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
не спасибо🤣
Rita··
нуууу тогда вон-- замачивать на 8 часов (можно минералку, можно молоко), менять каждые 2-3 часа этот рассол , потом наконец поставить тушить , бегая час-полтора каждые 5 минут на предмет того, что не снять ли накипь/не пригорело ли/не приготовилось ли уже и тэдэ и тэпэ 🤣
Юля·
Я на Новый Год делала) с овощами в духовке) нарезала крола порционно, помидоры,лук,болг.перец,выжала лимон еще.залила водой, посолила поперчила и в духовку на 2 часа.таял во рту)
Юля·
Ничего не вымачивала и не отваривала
Александра ·
В рукав для запекания с маринадом кладу, наливаю стакан воды и на пару часов в духовку. Легко, просто, вкусно, нееееежно)))
Алиса Ющук Фотограф··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Что за маринад?
Александра ··
любой, какой нравится))) Иногда кетченез, иногда майонез с соевым соусом
Евгения·
Мама сына-младенца
В кефире на ночь
Ayka·
Мама двоих (младенец)
Беру 100 гр.муки туда итальянские травы , соль , чеснок ,перец , кролика на кусочки , обваляю в этой муке , жарю на слив масле ( можно пллсол) до золот корочки, на пол стакана воды две ложки сметаны , немного соли , ложка майонеза, и чай.л муки , заливаю обжаренные куски, и на очень медленный огонь , на час ( можно в духовку , закрыв фольгой) и на гарнир рис , со слив маслом 👍🏻 , одна фотка сохранилась .
Юлия ·
В красном вине с томатами 👍👍👍
Анастасия·
Мама сына (2 года)
В рукаве!))))
Валерия ·
Мама дочки-младенца
Мариную в кефире с имбирём и в духовку
Яна·
Часов 10-12 вымачивать в воде , меняя ее переодически . Потом на ночь маривановать и кролик жестким не будем инфа сотка👌
Алёна·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
В рукаве или тушить в сметане