Аватар
Алиса Ющук Фотограф
avatar
Девочки как готовите кролика чтоб он был не жесткий❤️
Подскажите рецепт
5.2 лет

Лучший комментарий

Аватар
alenka20211

В рукаве или тушить в сметане

5.2 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
alenka20211

В рукаве или тушить в сметане

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
tarot_amatory

Часов 10-12 вымачивать в воде , меняя ее переодически . Потом на ночь маривановать и кролик жестким не будем инфа сотка👌

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
lerika_sofi

Мариную в кефире с имбирём и в духовку

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
stacey696

В рукаве!))))

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
yulya-stepan2018

В красном вине с томатами 👍👍👍

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
ayka109

Беру 100 гр.муки туда итальянские травы , соль , чеснок ,перец , кролика на кусочки , обваляю в этой муке , жарю на слив масле ( можно пллсол) до золот корочки, на пол стакана воды две ложки сметаны , немного соли , ложка майонеза, и чай.л муки , заливаю обжаренные куски, и на очень медленный огонь , на час ( можно в духовку , закрыв фольгой) и на гарнир рис , со слив маслом 👍🏻 , одна фотка сохранилась .

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
evg.miliutina

В кефире на ночь

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
sanechka_ya

В рукав для запекания с маринадом кладу, наливаю стакан воды и на пару часов в духовку. Легко, просто, вкусно, нееееежно)))

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
aliskasofia

Что за маринад?

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
sanechka_ya

@aliskasofia любой, какой нравится))) Иногда кетченез, иногда майонез с соевым соусом

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
familyyy

Ничего не вымачивала и не отваривала

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
familyyy

Я на Новый Год делала) с овощами в духовке) нарезала крола порционно, помидоры,лук,болг.перец,выжала лимон еще.залила водой, посолила поперчила и в духовку на 2 часа.таял во рту)

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
55_55

Мультиварка высокого давления Oursson 5005: 45 минут и нежнейший кролик готов!

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
55_55

@aliskasofia, а я ее продаю ))) ну или у меня арендовать ее можно 🤣🤣🤣

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
aliskasofia

@55_55 не спасибо🤣

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
55_55

@aliskasofia, нуууу тогда вон-- замачивать на 8 часов (можно минералку, можно молоко), менять каждые 2-3 часа этот рассол , потом наконец поставить тушить , бегая час-полтора каждые 5 минут на предмет того, что не снять ли накипь/не пригорело ли/не приготовилось ли уже и тэдэ и тэпэ 🤣

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
krisinwonderland

Я вымачиваю в минералке ночь. При чем минералку меняю каждые 2-3 часа.

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
aliskasofia

А потом как готовите?

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
krisinwonderland

@aliskasofia, потом мариную час-два) 1 л воды,сок 1 лимона,ложка томатной пасты,1 лучок,соль по вкусу,перец,петрушка. Потом в этом маринаде тушу час примерно.

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
aliskasofia

@krisinwonderland мммм, ням😋

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
iriskis-kis

Сначала кролика отварить, а потом запеч, он будет мягче.

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
domovenok_uf

А мультиварка есть? Если да, то в ней со сметаной! 👍

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
aliskasofia

Готовила так, но что то не прям вау🙄

5.2 лет Нравится Ответить
Аватар
kseni_ch

@aliskasofia, в мультиварке-скороварке под давлением супер👍🏻👍🏻

5.2 лет Нравится Ответить