Оладьи 🥞 250 мл кефира 1 яйцо 0,5 чайной ложки соли 3 чайные ложки сахара (а вообще соль/сахар по…

Оладьи 🥞

250 мл кефира

1 яйцо

0,5 чайной ложки соли

3 чайные ложки сахара (а вообще соль/сахар по вкусу)

1 чайная ложка соды

Мука 7-8 столовых ложек

Все продукты должны быть комнатной температуры

Взбить яйцо с солью и сахаром

Добавить соду в кефир, перемешать, дать постоять мин 5-10

Соединить взбитое яйцо с кефиром, добавить муку, взбить.

Жарить на подсолнечном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

Приятного аппетита😋