Ингредиенты: 
шпроты - 1 банка; 
лук - 1шт.; 
яйцо - 2шт.; 
рис отварной - 200г; 
майонез - 200г;

1. Лук мелко нашинковать.

2. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и натереть на терке.

3. На дно большой тарелки выложить шпроты и размять их вилкой.

4. Сверху выложить шар лука, промазать майонезом.

5. Сверху положить шар яиц, затем риса. Снова промазать майонезом и украсить мелко натертым желтком.
#рецепты#салаты