Отработала смену, пойду тесто на блины замешу и спать. Завтра с утра буду блинчики жарить. Иногда…
Отработала смену, пойду тесто на блины замешу и спать. Завтра с утра буду блинчики жарить. Иногда думаю: как перебороть себя и давать детям покупные пельмени, ведь так делают другие? Сама я не могу есть магазинные пельмени/вареники/блинчики— всё делаю сама, потому что они фу, невкусные.
Мария·
Откуда в Вас столько сил?
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Это не силы, это понимание, что если не я— то никто не сделает. Как-то так, наверное.
Марина·
Мама сына (1 год)
Ого, мощно, я один раз недавно тут тоже наделала пельменей и поняла, что нафиг это надо, больше не буду, столько возни.
Валентинка·
Мама двоих (2 года, 4 года)
И мы тоже не любим магазинные пельмени, вареники все сама) единственное ещё не нашла рецепт чтоб тесто было идеальное(я просто новичок в этом, не давно к этому пришла). Может подскажите пожалуйста рецепт ваш? Попробую в след. Раз:)
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Вот точно могу сказать-1яйцо, щепотка соли,450гр муки(если высший сорт,1й ~430гр), а вот воды ~185-190мл— от муки многое зависит. Я замешиваю в хлебопечке. Вот сейчас 2 замеса делала, 1й плотное тесто получилось, на 2й меньше муки положила.
Мария·
Мама двоих (младенец)
При таких активных детях и столько вкусностей!!
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Вот поэтому ночью) При спокойных детях, конечно, лучше днём всё делать.
Катя·
Мама дочки (3 года)
А ничего с тестом не будет, если его на ночь в холодильнике оставлять? (Вопрос из серии "а что, так можно было?")
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ничего. Сутки так точно может полежать. В морозилке можно хранить, потом разморозить и лепить.
Катя··
Мама дочки (3 года)
я про блинное тесто)))
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
а, так тоже ничего. В одном рецепте, помню, написано было, дать постоять 3 часа в холодильнике, у меня 6 постоит, ничего.
⚜️Monica⚜️·
Мама сына (2 года)
Красота! Но для меня это слишком затратный труд, съедается за секунду. В семье у нас не принято покупать: пельмени, сосиски, готовый фарш, колбасы и полуфабрикаты (для салатов вареное мясо используем или буженину делаем). Не вижу проблем что бы домашней едой притаться.
Сегодня сделала ленивые вареники с творогом, конечно вкус на любителя, надо поэкспериментировать с чем нибудь ещё...или же настоящие слепить!?.....Стараюсь готовить не очень сложные и время затратные блюда
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я люблю пельмени и вареники с картошкой, в первую очередь, а потом уже дети🤣 Не могу магазинное есть. Времени не жалко, жалко, что теперь приходится делиться с детьми. Ленивые вареники тоже делала пару раз, нормально съели, сырники больше любят. Я просто заготавливаю заранее, несколько кг фарша рыбы и мяса, делаю котлеты, откладываю на лазанью, ленивые голубцы и так далее, а потом из морозилочки и сразу приготовить.
Эмилия ·
Мама сына (1 год)
Красавцы! 👍
Diana·
Мама дочки (2 года)
Вы мой герой. Восхищаюсь вашим трудом.
Анна·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
Мы тоже всегда сами делаем пельмени, манты, вареники!
только я не заморачиваюсь с ручной лепкой а на доске делаю для пельменей) и быстро и много
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я не поняла как ей пользоваться, мне неудобно. Мы с мамой всегда быстро лепили так, а сейчас сама долго. Но иногда к маме в гости иду с тестом и фаршем, и такое бывает. Единственное, для варенников купила формочку, скорость быстрее даже, чем вручную получается у меня.
Александра··
В ожидании первенца
Я в шоке!!! Как, как, Карл, такая женщина!!! Откуда силы?
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
мне кажется это у всех матёрей есть запас сил, который иногда рвётся в бой)