Анна
anufrik887
Анна·Мама дочки (8 лет)

Хозяюшки доброй всем ночи. Есть фарш домашний из говядины и конины(свекровь из Татарстана привезла ). Все бы ничего, но есть сильный запах у фарша, видимо из-за конины. Сделала макароны по флотски, запах сильный от мяса. Что можно приготовить и добавить в фарш, что бы не было этого запаха. Спасибо заранее за Советы

11.01.2019
1

Комментарии

mammy_7272

Конину очень редко едим, в основном у друга казаха бешбармак. Но вот я например от запаха баранины и специфического вкуса избавляюсь специями. В последний раз делала фарш и добавила хмели-сунели. Никакого запаха и вкуса

12.01.2019 Нравится Ответить
evochka201020
МадамМама·Мама сына (8 лет)

Значит мясо такое , а вообще конина вкусная, из Башкирии привозили, объедение, никакого привкуса и вони. Знакомая манты как то делала, очень вкусные.

12.01.2019 Нравится Ответить
bluebberry
Bluebberry·Мама сына (7 лет)

А если специи,чеснок,кинзу и котлеты или люляхи сделать? Если люляхи то по готовности посыпать марин.луком и зеленью👍

11.01.2019 Нравится Ответить
anufrik887
Анна·Мама дочки (8 лет)

Вот люля можно подумать ещё и с маринованным луком, может прокатит. Спасибо за идею

12.01.2019 Нравится Ответить
olkaya
Ольга·Мама двоих (8 лет, 20 лет)

Ела в гостях пельмени из конины - отвал бошки.

11.01.2019 Нравится Ответить
ukruta8
Юлия ·Мама троих детей

Я делаю котлеты дабавляю чеснок и кензы. И запаха нет

11.01.2019 Нравится Ответить
olgaeflmova
Ольга Ефимова·Мама сына (10 лет)

Я бы кинзы в листьях добавила в мясо, если конечно любите её.

11.01.2019 Нравится Ответить
anufrik887
Анна·Мама дочки (8 лет)

К сожалению кинзу не едим

12.01.2019 Нравится Ответить
sliva_leniva
·Мама сына (10 лет)

Лук, чеснок🤔

11.01.2019 Нравится Ответить
anufrik887
Анна·Мама дочки (8 лет)

Не помогает особо. В тёплом готов виде запах ещё сильнее(((

12.01.2019 Нравится Ответить
rinalis2
Ирина ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Выкинуть 😬

11.01.2019 Нравится Ответить
bluebberry
Bluebberry·Мама сына (7 лет)

@irenalis я тоже,особенно после беременности...свинину не могу есть,даже шашлык,прям свиньей воняет и все...

11.01.2019 Нравится Ответить
anufrik887
Анна·Мама дочки (8 лет)

@mama_sinochka_mishenki, да, мясо свежее было когда крутили фарш, просто у мяса домашнего такой запах. Во время беременности на дух мясо не переваривала и после родов долго к мясу привыкала. Вот теперь мучаюсь этими запахами(((

12.01.2019 Нравится Ответить
anufrik887
Анна·Мама дочки (8 лет)

А выкинуть жалко)))

12.01.2019 Нравится Ответить